補過冬至-薰衣草香│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,537,889 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:84278

薰衣草香的日記本

快速選單

難忘的打工經驗… 《前一篇

後一篇》聖誕節

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 補過冬至
作者: 薰衣草香	日期: 2006.12.24　　天氣: 　心情:

最近宿舍四樓的老鼠非常猖狂，居然在天花板上大開運動會，還大大方方的把窗沿當跑道，害的我一個人時都不太敢在客廳，也不太敢坐在靠近牆壁的沙發上，就怕一不小心老鼠會朝我跑來…，因為實在太吵了，星期二那天終於有人買了老鼠藥回來，看了這裡的老鼠藥，真的就像有首紅極一時的歌“老鼠愛大米”，因為那個藥是混在穀子裡的！二話不說的馬上放了幾個點，結果這二天馬上好像有比較安靜些了，可是在今天早上卻發生了一件事…
昨天是冬至，可是煮飯阿姨卻忘了準備湯圓，今天早上想說那就今天補過一下吧！剛好想到之前還有幾包糯米粉，可以叫煮飯阿姨晚上做來吃，正準備去拿時，突然被我看到沙發邊就倒著一隻老鼠，把我嚇的腿都軟了…真的是腿軟了喔…不過我還是很努力的逃至另一個沙發上才坐下，同事詹在旁邊還以為生了什麼事了，一聽到我說是有一隻老鼠還興致勃勃的過去看…

詹：你那麼大一個人還怕一隻小老鼠喔…
偶：…
詹：好像已經僵硬了耶…（找東西要把老鼠清出去…好像看到他用手拉尾巴…）
偶：你不要說了拉…（雙眼緊閉…）外面有掃把…
詹：這隻是小隻的拉…　
偶：…（雙手摀住耳朵…）
詹：好像還有一隻耶…
偶：快點弄出去拉…（偶的手很忙…要摀眼睛還要摀耳朵…）
詹：這隻老鼠嘴裡有一顆穀子沒吃完耶…
偶：

偶真的眼淚飆出來了…
該死的詹…
後來掃地阿姨又清出了二隻，不過都是小的，我想這幾天我還是避開那幾張沙發吧！

下午時實在也沒心情上班，乾脆自已去做湯圓（當然是先叫煮飯阿姨把糯米粉拿離那個恐怕的地方先…），不過以前在家都是奶奶用糯米磨漿做湯圓的，還沒試過用糯米粉做，也是第一次自已做湯圓，不過在努力了一個多小時後，總算有東西出來，補過冬至～～成功！

傳統客家鹹湯圓

材料：糯米粉、茼蒿、蝦米、肉絲、蒜苗、香菇絲
做法：
１.糯米粉加適量的冷水揉成糯米粉團，取一小塊粉團用滾開水煮熟（呈半透明）做“粿ㄘㄟˋ”，再把“粿ㄘㄟˋ”加入原來的糯米粉團中搓揉均勻。
２.把１的糯米粉團分成小塊，再揉成適中的湯圓大小。
３.蝦米、蒜苗、香菇絲、肉絲入鍋爆香，加入適量的水。
４.湯滾後加入湯圓，滾約３分鐘後加入茼蒿、調味，湯再稍滾即可熄火。
　　　然後就準備祭五臟廟囉～～

所謂的“適量”呢，就是自已看份量、視情況，不管是加水或調味也好，不要一次加太多囉～～
還有，如果把“湯圓”換成“蘿蔔糕”，就是“糕仔湯”囉！

標籤:

瀏覽次數:104 人氣指數:2764 累積鼓勵:133

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：