在開始從事廚房工作之前
我大概一周5-6天會到國家圖書館看書
這算是我的小秘密
當時全世界只有2個人知道
就我跟 [ 另一個人 ]
圖書館相當適合我這種不愛說話的其一性格
料理書籍當然是首選
為了提昇自己的記憶力
就用圖書館的回收紙條寫書上的食譜作法
特別一提的是
因為讀到一本室內設計雜誌的文章
關於有一個室內設計師跑去餐廳廚房工作的點滴
也因此讓我興起做廚師的想法
沒想到
相當順利地得到這份工作
有時候
[ 轉念 ]
的確會人生產生極大的變化
現在的我
雖然狠辛苦
但也是一種享受~~