養生食譜--------筍帶肉片湯
材 料:鮮筍2支、海帶4兩、里肌肉4兩、香菜少許、諾麗濃果汁30cc
調味料:開水5杯、鹽0.5匙、胡椒粉、麻油少許
做 法:
1.筍切片,里肌肉亦切片後拌少許太白粉、香菜切碎。
2.開水5杯放入鍋中,海帶、筍片同時放入,小火煮20分 鐘使筍酥軟,再放入肉片同燒。
3.加入諾麗濃果汁及調味料後,撒下香菜盛出。