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白清箏
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篇名:
雞頭
作者:
白清箏
日期: 2007.12.23 天氣:
心情:
打了昨天日記,重複看了幾次
想吃人蔘雞的慾望也重疊了好幾次
一下班後,到市場買了隻雞
再到藥房買了把人蔘鬚
我問藥師人蔘片多少
隨便抓個幾十片就要一萬了
還是人蔘鬚好了
藥材跟雞拿回家
燉鍋就位
想著老爸教的方法
把雞跟蔘丟下去
過了一個多小時
屋內充滿了香味
打開燉鍋裝了一碗
喝了一口
痾...好苦
看著浮在湯上的雞頭
你好苦喔
應該是燉的火侯時間還不對
放著讓它燉到晚上
醒來準備上班再喝了一碗
美味~~~
果然補品就是要細火慢熬
接著把肉跟人蔘都吃光了
留了一些湯跟雞頭
這留給老媽吧
老媽一定會感動到流淚
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