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篇名: 豆花DIY
作者: 無求 日期: 2009.09.07  天氣:  心情:
週末再度到田中去買傳說很好吃的豆花
吃了倒是有點兒失望
它的顏色呈淡黃色
應是加了地瓜粉
雖然很嫩
覺得還是嘉義的比較有特色
但總不能為了吃碗豆花
專程開一小時車去吧?

於是心裡開始有了疑問
究竟豆花是怎麼做的?
如果能自己做該有多好呢?
於是上網找資料
發覺過程並不困難
不過就是先把豆漿做好
加點豆花粉待涼等它凝固就成了!

於是備齊了材料
準備今晚泡豆子
明早就可以試著做看看了
雖然不期待第一回就能成功
相信多嘗試幾次一定能讓媽媽對我另眼相看的



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