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cheesecake
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篇名:
不看大選看料理鼠王
作者:
cheesecake
日期: 2008.01.12 天氣:
心情:
最近超堕落
因為領了稿費
就開始一攤接一攤地吃
明明也沒多少錢
全敗在吃東西上頭了
這星期還沒過
下星期又排滿了
唉
食物不只給人熱量
還能給予我們熱情和衝勁
昨天看了料理鼠王
雖然不時被電影裡一群家鼠在廚房裡做菜的情景嚇到起雞母皮
但是小老鼠對料理的熱情
卻深深讓人感動
電影裡最感人的一幕
是以殘忍批評著名的美食評論家--柯伯
面對小老鼠做出的法式雜菜煲
當他吃進一口雜菜
閉上嘴巴嚼了嚼
臉上有了異樣的神情......
這時畫面跳到一個看起來脾氣倔強的小男孩
放學回家,坐上餐桌正準備吃飯
熱氣騰騰的廚房裡媽媽正在烹煮一鍋料理
煮好後,媽媽把菜放進了碟子裡
端到小男孩的面前
小男孩動手舀了一口吃
原本臭臭的小臉突然綻出滿足的微笑
小男孩正是柯伯
也只有美味的食物
能讓柯伯僵硬的五官化成柔和的線條
我覺得這是處處妙筆生花的電影中最觸動人心的一幕
山珍海味固然討喜
但是最難做出的味道
也是最難形容的滋味
應該是充滿愛和心意的料理吧
以我做接觸過這麼多廚師的經驗
大廚們最愛的
永遠是媽媽的手藝
媽媽的味道
不知道為什麼
看了這部電影
又重拾了對食譜的熱情
呵呵
看來
我還是太過於感性啊~
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住戶回應
時間:2008-01-12 22:00
他, 50歲,台北市,其他
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