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篇名: 冬蟲夏草的臨床應用
作者: Charlie (1)	日期: 2011.03.04　　天氣: 　心情:

蟲草是怎麽長出來的？

對於冬蟲夏草，大家都覺得很神秘：冬天是蟲，夏天是草？其實它既不是蟲，
也不是草，而是由一種真菌----蟲草菌寄生在蝙蝠蛾幼蟲上形成的複合體。蝙蝠蛾是生活在海拔3000~6000米高原上的一種耐寒的昆蟲，它的成蟲期只有4到12天，但是它的幼蟲期卻有680~900天。在幾乎同一海拔的地方還有一種真菌叫蟲草菌，它的孢子離開母體如果沒有找到合適的寄主的話，只能存活40天左右。大部分的蟲草菌孢子離開母體後在風中飄散，自然結束了它的生命，只有很少一部分隨雨水滲入土壤找到了這種蝙蝠蛾的幼蟲-蟲草生命的寄主。
　　蝙蝠蛾幼蟲染菌一般是在秋末冬初，大約一個月以後真菌侵入蟲體發育成菌核。與此同時，蝙蝠蛾的幼蟲則停止了它的生命，完全變成了蟲草菌的營養供給體。入冬後天氣嚴寒，蟲草進入休眠期。第二年春天，蟲草繼續汲取營養，這時候它的菌絲充滿了整個蟲體。四月底，蟲草第一批子座可能從蟲體的頭部長出，但五至七月才是蟲草生長最旺盛的季節，也是采收的最佳時期。
　　過了七月，絕大部分的蟲草孢子都已經飄散，子座也隨之枯萎。這時候的蟲草已經沒有多少藥用價值了。飄散的孢子又開始了它們下一輪的生命，而埋在土壤裏的母體蟲草只有等待被挖起（雖然已沒多少營養價值）或者腐爛。

蟲草爲何如此昂貴？

自從1985年以來，蟲草價格持續上漲，其市場價由4000元/公斤上升到120,000元/公斤左右，升幅超過30倍！等級佳者更是超過160,000元/公斤，價值遠遠高於參、茸。
　　蟲草之所以變得如此昂貴，一方面，隨著各國對蟲草研究的深入，蟲草所蘊含的許多神奇功效逐漸被世人所瞭解。特別是蟲草對心血管系統疾病、腫瘤的預防和治療作用被發現後，對於蟲草的需求和炒作越來越多，許多中藥生産廠家對蟲草原料需求量也大爲增加。與此同時，人們對自身的健康越來越重視，回歸自然的呼聲也越來越高，食療正成爲一種家庭的日常生活方式，“蟲草煲湯”則是其中上品。
　　另一方面，受利益驅使，近年來蟲草采挖嚴重過度，使中國冬蟲夏草野生資源已瀕臨枯竭。1970年代，産地農牧民把挖蟲草作爲一種季節性收入補貼。1980年代以後，外來商販不斷進入産地收購，冬蟲夏草采挖逐年增多，出售冬蟲夏草就成爲當地農牧民收入的一個重要組成部分。産地農牧民爲多挖蟲草賺錢，數年來不斷進行掃蕩式的采挖，影響了自然環境下生存的蟲草菌孢子的生長發育；再加之自然因素（如氣候越來越暖等）的影響，野生冬蟲夏草生産面積正在逐年縮小，産量也隨之大降。目前，中國蟲草的年産量已不足10萬公斤！2001年，蟲草主産地青海和西藏的蘊藏總量還不到1990年的十二分之一。爲了保護環境保護冬蟲夏草資源，産區已開始實施禁挖和限挖措施。
　　其實蟲草的供求一直處於失衡狀態，近年更是一度拉大到1：100。總之，蟲草之所以如此昂貴，與它內在的藥用、保健價值有關，但蟲草資源嚴重匱乏、供需比例嚴重失衡也是重要原因之一。

深冬進補：冬蟲夏草

深冬時節，肺和腎虛弱的人，更會時常感到胸悶、氣促，且腰膝酸疼、渾身乏力。如果這些症狀整天煩擾著你，便該考慮好好進補了——冬蟲夏草便是不錯的選擇。
　　據醫學科學分析，蟲草性甘、溫平、無毒，是著名的滋補強壯藥，常用肉類燉食，有補虛健體、秘精益氣、保肺補腎、止血化痰之功效。近代醫學認爲，冬蟲夏草能治勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃疸病、肺結構及老人衰弱慢性咳喘等，有強壯而兼收鎮靜之效果。
　　蟲草由於生長地理的特殊要求以及嚴格的寄生性，再加上近幾年無序的濫采濫挖使蟲草資源面臨崩潰。蟲夏草價格十分昂貴，已經數十、數百倍於參、茸，所以，尋找其他代用品是勢在必然。近年來，國內外專家在通過對野生蟲草菌絲體的分離，提取出蟲草真菌單體，並以它爲基礎利用深層發酵等生物工程方法，提取出人工發酵的蟲草菌絲體。
　　蟲草菌絲體是冬蟲夏草的有效替代品，據科學家分析檢驗，它具有與蟲草相同的功能：入肺、肝、腎經，具有補肺、益腎、強肝、益氣、滋補、保健的效果，無毒副作用，能提高人體的免疫功能還能抗疲勞，分解肌肉中的疲勞物質，耐疲勞、提高運動能力的作用。

臨床應用

許多中藥的藥性都比較單一，治陰病用陽藥，治陽病用陰藥，只有冬蟲夏
草能起到陰陽調節、陰陽雙補的功效。中國中醫研究院科技合作中心副主任任
尹志超副主任醫師說，這是因爲冬蟲夏草是趕陰陽而生，冬至爲一陽生，故動
而爲蟲，夏至爲一陰生，故靜而爲草。這種蟲與草互變，動物與植物轉換，從
形變到質變是其他中藥材無法相比的。現代臨床已證實冬蟲夏草對治療心臟病、
肝炎、腎炎、糖尿病、肺結核、慢性支氣管炎及哮喘等疾病均有顯著的效果。
對急性心急梗塞和男性前列腺有一定的保護作用。
　　北京臨床研究所中西醫結合研究室主任趙淑穎說，人到中年以後，往往出
現神經及內分泌腺功能紊亂，表現爲疲乏、面部陣發性潮紅、出汗、心悸失眠、
頭暈頭痛、腰腿酸痛、面部或下肢浮腫、性欲減退等症狀，服用冬蟲夏草後，
這些症狀都能得到很好的改善和治療。冬蟲夏草對人體所需的微量元素能起到
補充和調節的作用，對老年人益處很大。
　　世界衛生組織傳統醫學顧問肖培根教授認爲，冬蟲夏草對調節內分泌腺、
治療男女不孕症、一些疑難雜症，如腫瘤、肝硬化、類風濕性關節炎等也有良好的作用。
冬蟲夏草在古籍記載及臨床應用上對人體極有好處，以現代醫理、藥理研究也有明確的以下功能：
　1.強化腎功能方面：可治療腎絲球體的損傷、尿蛋白，促進腎細胞再生，改善腎血流的速率。
　2.補肺功能方面：能化痰、止咳、擴張氣管，對過敏性氣喘及年長者的氣虛咳嗽有療效。
　3.補肝功能方面：可保護和活化肝細胞，具改善慢性肝炎、肝硬化等效果。
　4. 保養心臟和血管方面：可以促進心、血管的血流量，能調整血壓，預防動脈硬化，亦有降低血脂肪的功效。
　5.調節性腺方面：改善男、女更年期的各種症狀，並能增強性激素的分泌。
　6.增強免疫力方面：可提升特異性與非特異性的免疫功能，改善過敏症狀，增加抗病能力。
　7.耐缺氧作用：提高血中溶氧量，增強體力及耐力，中國體壇常勝軍～馬家軍，就經常飲用冬蟲夏草口服液。

　　

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