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篇名: 義式番茄淡菜
作者: 孤獨的女廚師 日期: 2011.05.31　　天氣: 　心情:

義式番茄淡菜


 


 


材料


 


淡菜


番茄紅醬 [ 私房不便透露 ]


洋蔥


九層塔


白酒


橄欖油
乾辣椒


 


 


作法


 


乾辣椒用剪刀剪成小段備用
熱鍋加入少許橄欖油爆香洋蔥


放入淡菜略炒一下後嗆白酒


待酒精揮發後加入番茄紅醬.九層塔.乾辣椒


煮至收乾湯汁即可


 
http://deepwater1971.pixnet.net/blog/post/31462404
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住戶回應
 
時間：2011-06-10 02:29
他, 44歲,新北市,其他
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時間：2011-06-01 15:27
他, 51歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2011-05-31 22:35
他, 55歲,台南市,醫療
*給你留了一則留言*
  


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