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篇名: 燒開水
作者: 五年級 日期: 2012.05.13  天氣:  心情:
燒水需知...妳原來的方法已經錯誤了.除非你家廚房很通風..


燒水需知(蕭副總統就是如此罹癌)+最近很紅的日記

蕭副總統就是如此罹癌,自來水中加熱三鹵甲烷不僅具有肝毒性、腎毒性及致癌性。

攝氏1百度,剛煮沸的開水,讓水壺的汽笛大響,提醒家庭主婦趕緊關瓦斯,但很多人
進了廚房,第一個動作卻是打開蓋子繼續煮開,希望源源不絕的水蒸氣,能把水裡頭的
氯給帶走;但醫師警告,這個動作真的很危險!

很多人煮開水,習慣在水沸騰之後把蓋子掀開,繼續煮3、5分鐘,為的就是要去除自來水中的消毒劑「氯」;不過,醫師今天卻提出警告,認為這麼做,會使得致癌物三鹵甲烷揮發在空氣中,會引發腎癌、膀胱癌,更會讓孕婦流產、早產或生下畸形兒,提醒民眾,除非打開排油煙機,否則煮開水掀鍋蓋還是少做為妙。
新光醫院腎臟科醫師江守山說,不論用的、洗的,日常生活中一定會接觸到自來水,自來水因加氯消毒便產生三鹵甲烷,不僅具有肝毒性、腎毒性及致癌性,除了自來水的飲用外,燒開水、洗澡、游泳以及任何東西都有可能進入人體中,長期下來將導致膀胱癌等病變,或者孕婦流產、畸胎。
江守山舉例,6歲的元元活潑好動,去年暑假和親戚到某某室內游泳池遊玩,一待就是3 個鐘頭,結果,開始不停咳嗽甚至嘔吐,回家後還出現躁動不安、呼吸急促的症狀,送進醫院檢查,發現不僅眼皮浮腫、還出現如狗吠般的咳嗽聲,並已出現缺氧,詳細檢查後,確認是化學物質引起的會厭炎及咽喉支氣管炎,而罪魁禍首正是大量吸入三鹵甲烷的結果。那個游泳池後來經過檢測,發現三鹵甲烷的含量高達上限的8 倍之多。

江守山說,三鹵甲烷會隨著溫度增加而大量蒸發,因此燒開水或煮湯時,他都建議應該打開排油煙機,減?! 盓l入過量毒氣的機會,此外,他也提醒,若在豪雨或颱風過後,自來水中的氯氣會特別重,洗澡的時間也不要過久。

此外,江守山也強調,常聽到建議將自來水燒開後,繼續讓水沸騰15至20分鐘,以便可以除氯,這是個相當危險的行為。他解釋,三鹵甲烷吃進去對人體危害不大,因為腸胃吸收力不強,但若由肺部吸入則危險性就增高許多。
新光醫院腎臟科主治江守山:「只要加溫它(自來水),三鹵甲烷的蒸散量一定會比水多,因為三鹵甲烷的蒸發點比水低,所以你只要任何的加溫動作,它就會比水(蒸氣)先出來。」換句話說,只要把自來水加熱,致癌物質「三鹵甲烷」就會揮發到空氣中,像熱水瓶上的這個「除氯」設計,千萬別再使用,醫師說吸入肺部,遠比喝下肚子還糟糕。
醫師建議,除非在自來水加熱前,用活性碳先把氯去除,否則! 加熱之後就必打開排油煙機;在浴室洗澡,也要縮短時間注意通風,才能把罹癌?! 滅I降到最低。
蔡佩芳成大醫院 病理部 微生物組


Life Is a Gift
生命是一份禮物

She hated everyone, except her loving boyfriend. He was always there for her. She told her boyfriend, If I could only see the world, I will marry you.
有一位盲女很討厭自己因為眼睛瞎了。她也討厭每個人,唯一不討厭的是她的男朋友,因為他都常守在她身旁。於是她對她的男朋友說:「如果能讓我看到這個世界,我願意嫁給你!」

One day,
someone donated a pair of eyes to her. When the bandages
came off, she was able to see everything, including her boyfriend.
有一天,有人捐了一對眼精給她。當紗布解開時,她能夠看到一切,包括她的男朋友。

He asked her, Now that you can see the world, will you marry me? The girl looked at her boyfriend and saw that he was blind. The sight of his closed eyelids shocked her. She hadn t expected that. The thought of looking at them the rest of her life led her to refuse to marry him.
男朋友問她:「現在你可以看到這世界,你願意嫁給我嗎?」那女孩看了男朋友是個瞎子,他那對蓋上眼皮的眼睛嚇到了她,這並非是她預期的。她想到嫁給他而一生面對他這個樣子,她拒絕了。

Her boyfriend left in tears and days later wrote a note to her
saying: Take good care of your eyes, my dear, for before they were yours, they were mine.
於是,她的男朋友很傷心的離開她,幾天後寫了字條給她:「親愛的,請你好好照顧你的眼睛,因為它在屬於你之前,它是屬於我的。」

This is how the human brain often works when our status changes.
Only a very few remember what life was like before, and who
was always by their side in the most painful situations.
人腦會隨著當下情況改變而轉變想法,只有少許人會記得以前的生活及當他困倒之際誰曾在他身旁陪伴著他。

Life Is a Gift
生命是一份禮物

Today
before you say an unkind word - Think of someone who can t speak.
今天,當你要講一句惡言前-請想想那些無法講話的人

Before
you complain about the taste of your food - Think of someone who has nothing to eat..
當你要埋怨食物的味道時--請想想那些沒有食物吃的人

Before
you complain about your husband or wife - Think of someone who s crying out to GOD for a companion.
當你要埋怨你的先生或太太時--請想想那些在向上天哭喊著要一個伴侶的人

Today
before you complain about life - Think of someone who died
too early on this earth.
今天,當你要埋怨生活時--請想想那些太早離開人世間的人

Before
you complain about your children - Think of someone who
desires children but they re barren...
當你要埋怨小孩時--請想想那些渴望小孩而無能生育的人

Before
you argue about your dirty house someone didn t clean or
sweep - Think of the people who are living in the streets.
當你要爭論沒有人清理屋子時--請想想那些街上的遊民

Before
whining about the distance you drive Think of someone who
walks the same distance with their feet.
當你在抱怨開了很長一段的車程時--請想想那些同樣的路程以腳代步的人

And when
you are tired and complain about your job - Think of the
unemployed, the disabled, and those who wish they had your
job.
當你很疲備而埋怨工作時--請想想那些無工作,殘疾的,及那些多麼希望擁有你這份工作的人

But
before you think of pointing the finger or condemning
another - Remember that not one of us is without sin.
當你想要指著人或互相譴責時--請記得沒有一個人是無罪

And when
depressing thoughts seem to get you down - Put a smile on
your face and think: you re alive and still around.
當壓抑的念頭讓你無法振作時--請你笑一笑想想:你還活著存在世間!
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