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J.C
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篇名:
香蕉皮能治失戀？！
作者:
J.C
日期: 2007.09.18 天氣:
心情:
食在很厲害／調節情緒抗憂鬱～香蕉皮能治失戀？！
一般人會用吃香蕉皮來比喻失戀，這是真的嗎？學界針對香蕉皮進行食品營養研究，竟然發現這是有道理的，因為香蕉皮含有血清素前趨物，可以緩和情緒，具有抗憂鬱的效果，而且他含豐富的葉黃素和類胡蘿蔔素，還有保護視網膜的功效。
失戀吃香蕉皮？本來是說這種苦澀的滋味，不過食品營養系教授在香蕉皮的成分中，找到了調節情緒的根據。
中山醫學大學副校長王進崑指出，「失戀要吃香蕉皮，這個我們也發現是合理的，因為在香蕉皮，尤其是比較生比較綠色的香蕉皮，含有豐富的5HP這種成分，可以安定我們的精神狀態。」
學者發現，香蕉皮含有5HP，也就是血清素前趨物，能夠緩和情緒，具有抗憂鬱的效果，水煮或打成果汁都可以食用，直接打成果汁變成黑色，是因為氧化的關係，平常食用如果味道太澀，可以加蜂蜜和牛奶，還有保護視網膜效果。
王進崑表示，「成熟的香蕉皮，我們發現裡面有很豐富的，類胡蘿蔔素跟葉黃素，在我們的研究發現，葉黃素或類胡蘿蔔素，對我們視神經的細胞有保護的功效。」
這項香蕉皮研究已經進行兩年，發現香蕉皮還有助視網膜細胞再生，下一步準備進行人體試驗，不過，香蕉也含高度的鉀和微量澱粉，腎臟病和糖尿病患不適合多吃。
所以，以後如果看到有人在吃香蕉皮，可別懷疑，他有可能真的失戀了，正在調整自己的憂鬱情緒呢！
這篇是我昨無意中看見的,看後... 我個人想法,下次我若失戀應會試試,不過是要有機的香蕉!!!
<<以上文章轉載於EX網路新聞... > >
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時間：2008-10-27 19:02
他, 34歲,台北市,服務
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時間：2008-01-08 23:33
她, 44歲,台中市,製造/供應商
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時間：2007-09-25 13:33
他, 57歲,新北市,金融保險
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時間：2007-09-20 21:58
他, 49歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
時間：2007-09-18 20:36
她, 34歲,台南市,學生
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時間：2007-09-18 20:11
他, 99歲,台中市,學生
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作者回覆說
[2007-09-19 04:40]：
我吃 我吃
但..........先要有對象失戀
^^
時間：2007-09-18 16:35
他, 52歲,台南市,待業中
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2007-09-19 04:42]：
如有機會吃了,一定會公布我的心得讓天下大眾知道^^
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