新竹尖石鴛鴦谷 漫步水田林道探瀑布


水田林道不難行走，綠蔭成群、落葉滿地，感覺舒適怡人。

新竹尖石鄉山水景致豐富，人工感較低，環境也自然而原始，在此遊走是種無拘束的自在。水田林道通往的鴛鴦谷瀑布群，讓遊客得在2小時內輕鬆探走3處瀑布，還有位居水田部落、魚群數量多得令人驚豔的賞魚步道與坐落山中、環境幽雅的景觀餐廳，都讓旅程充滿美好的回憶。

越過內灣，沿著新竹120縣道進入尖石鄉，一旁的油羅溪蜿蜒相伴，遍布石塊的河床相當遼闊，對岸山景映著綠意。在油羅溪與那羅溪的交會處，有當地原住民精神象徵的尖石岩孤傲矗立，雖然看起來不若資料上說的有百公尺高，但相較於周圍的平緩，依舊醒目。河床叢生的甜根子草，在微風中蕩漾著白淨的花穗，舞動美麗也傳遞秋意。


鴛鴦谷第2號瀑布又稱女人瀑布，雖不見高聳，環境卻相當幽靜。

賞魚步道 魚群眾多 

在抵達水田林道、鴛鴦谷瀑布前，會先經過水田部落，部落不大也僅有2~3家雜貨店，環境簡單而清幽。路途中看到一個「賞魚步道、綠色隧道」的告示牌，忍不住下車探訪。 

指標通往鋪設良好的石砌步道，再直向溪流。大大的「封溪」噴漆字樣，猶如台灣許多其他河川一般，出現在路徑上。以生態工法護堤的溪流層層如梯，淺淺水流裡果然看見竄動的苦花、石濱，數量之多令人驚豔。 

水田林道的起點，約莫在竹58鄉道3.5公里處，道路並不開放一般車輛通行，所以欲達鴛鴦谷瀑布還需步行1.8公里路程。只是瀑布指標既少又不明顯，常不確定自己是否走在正確的路上；在林道上我們遇到一位經常來此散心的遊客，便索性結伴同行。「感覺有壓力的時候，我就想要到這裡走一走。」遊客說，「走路可以讓我思考很多事，而且鴛鴦谷3座瀑布離林道很近，也都很安全。」


矗立於油羅溪與那羅溪匯流處的尖石岩，是尖石鄉的精神象徵之一。

林道健行 靜觀飛瀑 

水泥林道的緩坡，走來稱不上費力，沿途高聳的柳杉錯落生長，枯乾落葉灑落一地，卻在步道中央空出一條人行痕跡；風吹樹梢的婆娑聲、若隱若現的潺潺流水，都為這段路帶來悠閒享受，也可暫時讓人感覺遁逃。

大約走了40分鐘後，我們終於到達鴛鴦谷第1號瀑布入口；但入口處也沒有指標，僅有地上的噴漆。順走原始的樹林途徑下切至瀑布，各擁姿態的3座瀑布中，我最喜歡第2座（有人稱它為女人瀑布），水流落差雖然不大，但下方有水潭、周圍有巨石，能讓人靜坐在岩石上，眼觀飛瀑、放空一切。

位於溪畔的「茅花一兩」，有著素樸卻高雅的建築外觀，與周圍山景和諧相處不感突兀。室內空間以木頭為素材，搭配大片玻璃窗，簡單卻又氣氛輕鬆，室外座位自然與山林美景相伴，在此品嘗下午茶點心更是舒適怡人。


「冰手工打那咖啡」加了檸檬絲、刺蔥，滋味極佳。

美景相伴 啖下午茶 

「冰手工打那咖啡」（185元）是健行完的午後，令我期待的飲料。鮮奶油搭配檸檬絲、刺蔥、肉桂粉，滋味微甜、濃郁又帶檸檬清香，更與冰咖啡混融得恰到好處，很值得推薦。若再加80元，還能品嘗到蛋糕、餅乾和水果等點心，相當划算。

去年底開幕的「山水真奇世界」，是座私人經營的生物館，也是經營者費時多年的心血結晶。館內以模擬型態的方式介紹台灣6種毒蛇、水筆仔等潮間帶景觀，並收藏有如鍾螺、象鼻螺、龍宮貝等貝殼，與包括紅頭閃蝶、貓頭鷹蝶、齒形紫蛺蝶等世界知名蝴蝶的標本。生物館外還有一處觀魚戲水區，除賞魚外，旁邊空地也能作為烤肉場所。


坐落山中的「茅花一兩」環境清幽，給人自然而不做作的感覺。
搖曳著白色花穗的甜根子草，為溪谷帶來秋的色彩。


小而紅潤光滑的刺茄，可愛但不可食。
水田部落的賞魚步道，可見由生態工法護堤的溪流景觀。
水田部落溪流中的魚群眾多，令人目不暇給。


水田林道沿途植物景觀豐富、野花盛開。
山水真奇世界的戶外賞魚戲水區，環境相當幽美。
山水真奇世界展示許多貝殼，是經營者蒐集多年的心血成果。

風味美食

築茂緣 嘗鄉土客家菜

位在內灣通往尖石的路上，有著原住民圖騰的「築茂緣」餐廳外觀相當醒目。但其實老闆是道地客家人，餐廳也是供應客家結合原住民的特色餐，純為彰顯尖石是客家鄉與原住民聚落交界的地方特性。所以料理雖以家常客家菜為主，卻又納入原住民風味。
 
燜筍脆甜 肉片口感佳

「焢肉燜鮮筍」（150元╱5人份），是較為純客家的料理，帶油脂的五花肉滷香四溢，相當下飯。而用滷汁燜煮的鮮筍，吃來鮮脆多汁，很受顧客喜愛。

香腸原本就是極易討好顧客的料理，但築茂緣的「馬告香腸」（150元╱5人份），除有香腸原來的香、甜外，還融合了馬告（山胡椒）特殊的檸檬清香。「香草炒豬肉」（150元╱5人份）生炒的豬肉片口感紮實，吃食搭配刺蔥，刺蔥香氣隨咀嚼與肉片自然結合，值得推薦。


         焢肉燜鮮筍                 香草炒豬肉                    馬告香腸

當地住宿 

石上湯屋 情調十足
 
佔地約3~4公頃的「石上湯屋」度假村，面對尖石山與油羅溪的開闊景致，視野寬廣，在餐廳戶外享用早餐，前有溪谷美景、周邊有大樹圍繞煞是舒服。獨門獨院的房間，走日式風格，裝潢簡單清爽，半開放式的庭園泡湯池，既隱密又能感受涼風吹拂。度假村難得在建設時保留多棵大樹，讓視覺感受更顯自然。


在石上湯屋享用早餐，可見對岸山景也猶如浸身自然。
石上湯屋房間走日式風格，私人湯池隱密舒適。


橫跨油羅溪的內灣吊橋，是必遊景點之一。

順遊景點

山城內灣 走吊橋逛車站 

內灣是進入尖石前的一處知名景點，火車內灣支線、濃郁的客家風情、古早味的懷舊氣息，不斷地吸引遊客前來。火車通行依舊，但對我而言，眼前的內灣已經改變，名產沿街叫賣、動感電影院樂聲響亮，所幸內灣車站與一旁的警察局依舊可親，素樸之風不脛而走。橫跨油羅溪的內灣吊橋，全長約150公尺，從橋上能窺蜿蜒溪流，也是遊客來內灣的必訪地點。



旅遊資訊
◎開車
★內灣、築茂緣、山水真奇世界：國道3號竹林交流道下，接120縣道往內灣方向，順行可達內灣、築茂緣餐廳、尖石岩、山水真奇世界。
★石上湯屋：120縣道約33公里處，轉產業道路可達，沿途有指標。
★水田部落、茅花一兩、水田林道、鴛鴦谷瀑布：120縣道轉竹58鄉道，可依序抵達水田部落、茅花一兩、水田林道，鴛鴦谷瀑布則需步行水田林道前往。
◎搭車
★鴛鴦谷瀑布、茅花一兩：無公車可達，建議自行開車前往。
★水田部落、山水真奇世界、築茂緣餐廳、內灣、石上湯屋：可由竹東搭往水田的新竹客運（03）5225151，於水田、嘉新大橋、沙坪、內灣等站下車。石上湯屋於尖石國小站下車，再依指標步行前往。
◎相關資訊
★水田林道、鴛鴦谷瀑布：旅遊資訊可洽尖石鄉公所 （03）5841001
★山水真奇世界 全票100元、半票50元
08:00~18:00 （03）5842052 無刷卡 有停車
★茅花一兩：11:00~19:00（供餐至18:00） 周四休 （03）5842277
★築茂緣：11:00~19:00 （03）5842541 可刷卡 有停車
★石上湯屋：標準房平日3600元、假日4500元，另加1成服務費，含早餐 （03）5842605 可刷卡 有停車