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篇名: 幸福用餐溫暖印記
作者: 好事方先生	日期: 2012.04.13　　天氣: 　心情:

米力家的幸福餐桌
你記憶中最美好的用餐回憶是什麼？
是和情人在路邊攤吃的一碗陽春麵
還是和家人圍爐吃的年夜飯……，這次我們邀請到名作家焦桐
以及台中樂沐法式餐廳主廚陳嵐舒, 暢談自己回憶中的溫暖滋味。
焦桐，多數人對他的印象是詩人，是學者，早年從事報社編輯工作
後來轉到學界擔任中央大學中文系副教授，但對「吃」
卻是他長年以來從未變換過的興趣與工作，可說是文學家兼美食家。
焦桐笑稱自己從小愛吃，也是最愛吃的詩人，對美食無法抵抗
曾經一頓吃了11隻螃蟹，認為最能代表台灣主體性的就是飲食
尤其是傳統美食，希冀通過食物來描寫台灣特殊文化。

一位詩人，一位主廚，一位愛吃台灣傳統美食，一位努力追求法式料理
這樣的兩個人，對於自己心中的美食回憶，又能碰撞出什麼樣的火花呢？

一起來猜猜吧!

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