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阿貓
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篇名:
問題的出現
作者:
阿貓
日期: 2011.09.10 天氣:
心情:
學習一樣東西,多少都會出現問題!也許有人一帆風順,但是真正遇到問題時,反而不知要如何面對,怎麼解決?必須仔細檢討,才知問題出現在哪?例如做蛋糕,剛開始時跌跌撞撞,頭一次做蛋糕麵糊倒太滿,膨漲的像朵大香菇,在烤時不斷有麵糊流出來,烤了快一個小時還半生不熟!昨天做山形土司也是,麵團稍微擀的太長,做起來就膨漲的特別高,還爆開像玉山... [:P]
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