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sfk001
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篇名:
飲茶
作者:
sfk001
日期: 2016.12.07 天氣:
心情:
台北的茶樓愈來愈少
好懷念龍翔、力霸老茶樓
一壺龍井
一碟蝦仁腸粉
一籠义燒包
一盤鳳爪、排骨
唉
阮囊羞澀
阮囊羞澀
索性在家
一、泡茶
泡壺凍頂烏龍茶
打開冰箱就現有物作
二、蝦仁腸粉
在來米粉二勺
太白粉一勺
水三勺
油一勺
拌成米漿
鍋燒熱
放入一勺米漿
蓋上鍋蓋
約一分鐘
倒出
放上二支蝦仁捲成腸粉狀
再放入熱水上蒸二分鐘
呵呵
三條腸粉好了
三、油豆腐細粉
將一捲粉絲先放入熱水泡二分鐘
昨日剩下的湯加點水煮滾
大湯碗內放入
少許蝦米、香菜末、芹菜末、榨菜末、香油、胡椒粉、醬油、塩、
用熱湯倒入拌勻
將泡好的粉絲撈起放入湯碗
擺上滷油豆腐二塊
呵呵
李白呀李白
您老那份
花間一壺酒
獨酌無相親
舉杯邀明月
對影成三人
月既不解飲
影徒隨我身
............
何妨
種桑百餘樹
種黍三十畝
衣食既有餘
時時會賓友
夏來菰米飯
秋至菊花酒
.............
周敦頤那份
予獨愛蓮
出汙泥而不染
濯清濂而不妖
..............
呵呵
且
靜享
一壺茶
一腸粉
一細粉
一曲樂
星空相伴
愜意無窮
呵呵
足矣 [;-)] [:#]
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