台中一名四十歲的藍先生，
工作要輪三班制，
作息不正常再加上飲食偏好油炸，
今年初接受國民健康局舉辦的健康檢查時，
發現大便潛血現象，進一步做大腸鏡後發現乙狀結腸處有一個三、四公分大的腫瘤，
署立台中醫院外科醫師蔡金宏說，
藍先生癌細肥已侵犯到淋巴系統，診斷為大腸癌第三期，為
免造成腸阻塞，
藍先生一天三餐只能吃流質食物，
後來透過手術與化療，
目前恢復狀況良好。

蔡金宏：「用腹腔鏡做手術，傷口小、也不會那麼痛，恢復速度快，開刀後隔天就可以下床了。」

蔡金宏說，台灣的大腸癌發生率已高於胃癌，
且有年輕化的趨勢，研判與飲食西化有關係，
提醒民眾若發現大便習慣改變、有解便困難，
最好能就醫檢查，飲食也要少油多蔬果，
國民健康局則提供五十歲以上，六十九歲以下的民眾每兩年免費的糞便潛血篩檢，呼籲民眾多加利用。

來源：http://beta.tw.news.yahoo.com/飲食好油炸-大腸癌易上身-035008152.html