從小小雞蛋看德國人的敬業！-高雄斯偉│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,542,827 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1983702

高雄斯偉的日記本

快速選單

古人對孩子七不責《前一篇

後一篇》六度總修

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 從小小雞蛋看德國人的敬業！
作者: 高雄斯偉	日期: 2013.06.23　　天氣: 　心情:

雞蛋在當代社會中，可以說幾乎成了必需品了。早餐吃個雞蛋，補充下營養，恐怕是很多人的選擇吧。

那麼對於這麼一個不能存放太久，需要保持新鮮的社會重要商品來說，德國人又是怎麼管理它的呢？

必須首先說明的是，我在德國沒有見過散裝雞蛋，最多時我見過30個一盒的。而通常在超市裡，基本都是6個或10個一盒。

盒子上的白色標籤：最上面標明雞蛋食用時間到；
標明需要在5度到8度之間存放；
標出雞蛋大小為“L”，表示“大”，如果是“M”表示“中”；

比較有意思的是，一盒標有中號的雞蛋和一盒大號雞蛋價格是一樣的。

最有意思的是，盒中每一個雞蛋都標有號碼，“3-NL 4329801”是啥意思呢？

如果是什麼產品批號也就罷了，恐怕一般消費者也就不求甚解。可德國人偏偏在盒子的側面，非常詳盡的對它做出說明。
這麼一解釋才讓我發現了德國人的嚴謹之處！

雞蛋盒側面對號碼的注解，大體翻譯如下：

第 1位元號碼表示雞的飼養方式。
“０”是BIO綠色雞蛋，表明下這種蛋的母雞生活在大自然環境中，沒有固定的雞舍，自由覓食，吃個蟲子啥的，飼料?沒有任何化學添加劑，除了生病平時打預防針。
“１”FREILANDHALTUNG是表明下蛋的母雞是露天飼養場放養的，除了自由覓食外還添加人工飼料，要定期打預防針，有固定雞舍。
“２”BODENHALTUNG表明蛋是圈養母雞生的，這種母雞還算“幸運”，它們的生活環境起碼比較寬鬆。
“３”KAEFIGHALTUNG則表明產蛋的是飼養在籠子中的母雞，它們的生長環境最差，一層層的雞籠十分擁擠，這樣的環境下生活，雞的心情可想而知。

德國人其實很明白，自由放養，日日歌唱的雞和備受壓抑整日擠在一起的雞下的蛋是不一樣的！

如今在銷售的雞蛋上表明身份，價格當然有貴有賤，看的清楚，吃的明白。

如果我買的雞蛋首位數字是 3，表明這是待遇最差的雞下的蛋啦！
2-3位元元字母表明產地，BE是比利時，DE代表德國，DK是丹麥，FR是法國，NL為荷蘭。
4-10位號碼表明產蛋企業以及飼養籠子的號碼。

有了這些編碼，雞蛋品質只要有半點問題，食品監測部門就會順藤摸瓜，一直追查到生產商！

德國人向來以嚴謹著稱，各方面安全意識非常強，在食品安全問題上更是一絲不苟。從這個小小的雞蛋，多少就能看出些端倪吧！
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
見微知著，原來德國人這麼龜毛，所以做起事來一絲不苟，才能製造出那麼多高品質的產品。

好習慣是必須要從小"教養而成"，在這樣的環境下長大的孩子，就會養成對人對事負責任的態度。

標籤:

瀏覽次數:250 人氣指數:650 累積鼓勵:20

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：