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篇名: 紅酒
作者: 基隆長腿姐姐	日期: 2010.11.05　　天氣: 　心情:

紅葡萄酒在製造過程中，因為是整顆葡萄下去壓榨發酵，

所以完整的營養成分　盡在釀好的葡萄酒裡。

它的好處包括有：

1. 紅酒裡有葡萄皮和籽釋放出的酚類物質

如紅色素、類黃酮素，

可幫助人體提升「好膽固醇」（HDL）的比例，

幫助對抗動脈硬化，預防中風及心肌梗塞，

並減少高血壓的發生率。

2. 紅酒中所含的丹寧，可抑制細菌繁殖，有抗發炎與幫助消化的作用；

所含之維他命C、E、β胡蘿蔔素，具有抗氧化功能，

可有效防止老化、

免疫障礙、動脈粥狀硬化、心血管疾病、腦血管病變及癌症。

3. 紅酒還具有補血功效。

紅酒含豐富鐵質，加上酒精本身有活血暖身的作用，

可改善貧血、暖腰腎，

尤其女性經痛時喝點紅葡萄酒，

據說可改善腹腔和子宮的血液循環，緩解經痛與痙攣。

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