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碎碎念-3 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 胡言亂語之瘋狂碎碎念
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篇名: 日本料理-1
作者: lian 日期: 2008.06.18　　天氣: 　心情:
春日日本料理(正言店)
商家地址：高雄市苓雅區正言路94號
每天都會有菜單上沒有的東西，如果想叫不一樣的菜色，可以跟店裡的小姐講。

=======================================================================
是家老店，在住宅區的小小店面，沒有高級的裝潢，是家族事業經營的吧
臨時想吃就跑去的，因為沒去過只好麻煩小姐(應該是老闆女兒)介紹
後來選擇了給一筆錢，然後由老闆自由配餐的方式

最先端上來的是熱茶(被我拿來漱口用的-這樣食物的美味才不會打架)
　　　　　跟醃蘿蔔(沒去皮、甜甜的、脆脆的-口感不錯)

組合式小菜：生干貝-好甜好好吃、秋葵-上佐甜豆醬、油魚子、黑豆、
　　　　　　小魚干拌胡桃、蟹肉條、鮭魚卵←昨天漏掉的

生魚片：軟絲、鮭魚、黑鮪魚-讚的啦...跟其他不認識我的魚(有好幾種魚類)
　　　　都很新鮮~而且份量很足...感覺全部吃完就差不多飽了

炸蝦：很大一尾，好像是海老蝦吧，不像外面吃到飽的料理店給的甜醬，
　　　而是用羅蔓生菜包著佐以自製的醬料

魚肝：不是罐頭的，是老闆買回來自己處理的，佐上酸酸的水果醋(用好多種水果自製成的)，
　　　那滋味真是極點(超級推薦，不過不便宜，一份兩塊要價250哩)

山藥海膽：再來這道真是讓我心動，切的細條狀的山藥(居然有人說是米粉還是麵線嗎)，
　　　　　一整塊的海膽和些許的海苔絲，整個和一和搭上的醬汁，口感真是超特別的

鮭魚下巴：烤得香脆的下巴，豐富的油脂，真是會讓你全部啃掉的肥嫩

蛋糕壽司：挺特別的創意耶，外層的蛋糕是自製的，當成是海苔般包著口感豐富的料，
　　　　　讓已經飽到不行的我，還是全部塞進胃裡(一份五個價120)

鮮魚味噌湯：吃到這邊，我真的已經飽過頭了，可是那冒著熱氣的湯，依舊侵占著我的胃，
　　　　　　嫩嫩的豆腐跟多到數不清的大塊魚肉，注意那可是『黑鮪魚』喔~~超讚

老闆的用心跟大方，讓我感動萬分，當然啦...前提是那個時間只有我們一桌客人...
所以真的是賺到了...賺到了啦.....最後還有水果，不過比較吸引我的是旁邊的桑椹哩
怎麼寫到這邊總覺得還漏掉了啥，真是該用手機拍下來才對，但是顧吃的我還是會忘掉


嘿嘿~~餓了嗎...想吃嗎
要不要猜猜咧...猜猜吃了這一頓...我花掉多少銀兩，瘦掉多少荷包
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碎碎念-3 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 胡言亂語之瘋狂碎碎念
 
住戶回應
 
時間：2008-06-20 17:16
她, 48歲,台北市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-06-20 23:07]：

吃這好
是因為家中成員生日
而且還是兩隻^^

都要減肥...還吃 ==

 
時間：2008-06-18 23:25
他, 49歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-06-19 09:42]：

氣氛喔

那邊是家庭式的

應該沒有啥氣氛

用拐的阿 ^^

直接邀請不好嗎

 
時間：2008-06-18 19:20
她, 44歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-06-19 09:40]：

呵...我這是在高雄的喔

應該會有差別啦 ^^

至於黑鮪魚的價格

通常跟魚的部位有等級差別

便宜~應該是不可能

但是不要太貴~~就太好了

 
時間：2008-06-18 17:24
他, 40歲,高雄市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-06-18 17:26]：

呵^^每個人吃的體會不同

要說還好~當然一定還好

要說好吃~真的有夠好吃

您家職員~吃的又是啥咧

有沒有跟我列的菜一樣的...好好奇喔^^

因為阿~我明天要再帶媽媽去

 
時間：2008-06-18 16:47
他, 40歲,高雄市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-06-18 16:50]：

份量的話~
如果彼此的食量都普普

其實可以兩人吃一份

只不過有些東西~一但入了口

就會捨不得放手^^

 
時間：2008-06-18 16:45
他, 40歲,高雄市,待業中
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2008-06-18 12:26
他, 56歲,臺東縣,農漁牧
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-06-18 12:31]：

一下子從簡單變成敗家女啦^^

不過您猜的價位我可吃不起哩

好吃是無庸置疑的

不過價錢沒您說的那樣令人流血...



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