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篇名: 情人節美食-米飯披薩DIY
作者: 小媛	日期: 2010.04.22　　天氣: 　心情:

材料：白飯、雞蛋、披薩專用的起士、奶油、洋蔥丁、青椒絲、鮪魚、蝦仁或絞肉

情人節到了，利用米飯來做個特別的小點心「米飯披薩」，表現自己的手藝，既有心意又有誠意，而且非常簡單哦！

◎做法：

1.把一碗白飯和一顆蛋，放在碗中攪拌均勻。

2.接著把平底鍋加熱後，放一點奶油在鍋中。

3.再將拌了雞蛋的白飯，放入平底鍋中，並攤開鋪平。

4.以中火煎到受熱面有點微硬之後，再把白飯翻面。

5.然後依照個人喜好，在白飯上刷塗披薩醬料，並灑上配料，例如洋蔥丁、青椒絲、鮪魚、蝦仁或絞肉等等，再灑上披薩專用的起士。

6.最後，蓋上鍋蓋以小火烘烤，等到表面的起士都完全融化之後，美味的米飯披薩就完成啦！

◎心得分享：

1.沒有披薩醬料的話，其實利用市售蕃茄醬或柴魚味素調味也是可以的。

2.白飯吃不完時，很多人都習慣把白飯冰到冰箱保存起來，這些冷飯二度食用的時候，除了可以微波加熱，或者直接拿來炒飯之外，其實動動腦筋，我們也可以讓它搖身一變成為大人小孩都喜歡的披薩喔！

3.這道米飯料理既簡單又方便，下回家中有剩飯時，大家不妨試試看喔！
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Magic Ideas魔法妙點子

茶葉渣、咖啡渣是鞋櫃內的芳香劑

一打開鞋櫃，一股異味就撲鼻而來，天啊！

為了避免每次打開鞋櫃都這麼痛苦，我們可以在水裡加一些酒精，把鞋櫃內外擦一擦，然後在鞋櫃裡放一些芳香劑，就可以把臭味趕出鞋櫃了！

不過，芳香劑不一定要用買的，曬乾的茶葉渣、咖啡渣或是洗乾淨的木炭，就很好用喔！覺得家中的鞋櫃有異味嗎？那麼，喝完茶，記得把茶葉渣留下來除臭喔！
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熱門焦點

• 颱風來囉！要注意居家安全喔
每年到了夏天就會開始有颱風過境台灣∼大家要注意居家安全喔！

用寶特瓶做玩具

夏天裡，大家都會買許多寶特瓶飲料來喝，這些寶特瓶除了回收之外，跟小朋友一起，親手做成玩具給小朋友玩水消暑也很不錯喔！

把2公升裝的寶特瓶從中間裁開，分成2節。把上半部的瓶蓋先拿起來，用鑽子等在瓶蓋上以放射狀的方式鑽孔（請注意安全）之後，再蓋回去。

把切口用厚一點的膠帶貼起來，維護玩耍時的安全。接下來，因為要裝把手，在瓶身兩邊鑽孔，用粗鐵絲或繩索先穿過水管（要當提把用的），再裝到瓶子上。鐵絲的兩頭可以再塞到水管裡收尾。只要裝水，就成了灑水器！

寶特瓶的下半部，也可以利用相同的方式，就可以當成小水桶。而水管的把手可以塞入一根木棍，就可以維持形狀啦！

如此一來，還可以讓小朋友扮演小園丁澆水，照顧植物，培養一顆愛護自然的心！
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Ask witch請問家事女巫

如何除去臭臭腳的味道？

Q：原本以為穿涼鞋腳因為較通風，應該不會有腳臭臭的，結果，好像不是這樣，腳還是會流汗!不知是否有何方式可以除臭？請大家提供一下!謝謝！

A：提到腳臭嘛，原因蠻複雜的，其中有一個原因就是腳汗的問題，大家都知道手會流手汗，其實，腳也是會流腳汗的，我們的腳掌，汗腺可是很發達的喔，根據統計，每個人的腳掌，每天平均會排出約半茶杯的汗水，因此，如果是屬於容易流汗的體質的話，每天清潔足部的方式和次數，就要特別留意了！

所以，雖然說是穿涼鞋，我們的愛腳還是會流汗的呀，想想看，平常我們沒穿衣服的地方是不是也會流汗呢？如果不方便常洗腳來去除腳汗的話，替愛腳噴噴香水或古龍水，也是一個應急的好辦法。

祝　除臭成功

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