超級煩躁...
開開關關冰箱，不想吃水果，不想吃餅乾，
想吃蜂蜜但不想吃檸檬，現在也買不到烏龍桂花蜜！
啃了幾片ALWAYS80%巧克力！
期待有些治癒力，但，並沒有！！

如果可以，真希望自己是壞孩子！
不要管爸媽，不要管家人，不要管弟妹...
不要擔那麼多責任!

你們會報答我吧！因為只有我在孝順爸媽！
昨天這樣問妹，這樣問很笨吧！
你們都結婚也有小孩，這樣問對你們太殘忍！

會不會，有一天，驗了DNA，結果，我真的是抱來的？

我會認了！因為欠你們的！
這輩子環完，下輩子讓我輕鬆一些吧！
希望，下輩子讓我當貓吧！不然，我想當小鳥！

有點累！

寄望巧克力穩定一些我的思緒！


巧克力（譯自英文Chocolate，也譯朱古力），
是以可可做為主料的一種混合型食品，
主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。

巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可鹼，因而具有高能值。
由於可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，
故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。
巧克力中的可可含有苯乙胺（phenylethylamine），能夠使人有戀愛的感覺。

歷史

巧克力最初是墨西哥人製作的。
15世紀初期，西班牙探險家埃爾南多·科爾特斯在墨西哥
發現當地的阿茲特克國王正在飲用一種可可豆加水和香料製成的飲料。
科爾特斯品嘗後在1528年帶回西班牙，並在西非一個小島上種植了可可樹。
西班牙人將可可豆磨成粉，加入水和糖，加熱後製成的飲料被稱為「巧克力」。
該種飲料非常受歡迎。不久其製作方法被義大利人學會，並且很快傳遍整個歐洲。

• 1642年，巧克力被作為藥品引入法國，由天主教人士食用。


• 1765年，巧克力進入美國，被托馬斯·傑斐遜贊為「具有健康和營養的優點」。


• 1847年，巧克力飲料中被加入可可脂，製成如今人們熟知的可咀嚼巧克力塊。


• 1875年，瑞士發明了製造牛奶巧克力的方法，從而有了現在所看到的巧克力。


• 1914年，第一次世界大戰刺激了巧克力的生產，巧克力被運到戰場分發給士兵。

製作
可可豆經過發酵、乾燥、烘焙、研磨，製成可可汁。
可可汁可製成可可脂與可可粉，或選高品質的粗製可可汁經進一步加工製成巧克力。

吃巧克力的好處

1. 含抗氧化劑可防止老化，具防癌效果 
2. 可降低血液中膽固醇防止動脈阻塞及心血管疾病 
3. 含有紅茶4倍高、綠茶三倍高多酚(可可多酚)
4. 含有咖啡鹼成分，具興奮效果 
5. 具有強化心臟，利尿功能 
6. 含不飽合脂肪酸可降低血液中的膽固醇 
7. 舒緩精神壓力達到提神效果，可抵抗疲勞 
8. 具有抵抗細菌功能，可消滅蛀牙 
9. 防止胃潰瘍和風濕關節炎 
10. 含黃鹹素(抗氧化劑)，有助心血管疾病及糖尿病 
11. 可抵抗貧血症


【巧克力傳奇故事】
在中南美，可可樹被稱為「天堂之樹」；
哥倫布發現大陸後，可可豆是「長在樹上的銀子」，是印地安人的錢幣，
是擁有三千多年歷史的美妙食物，是蘊含無限歡愉的快樂泉源，更是戀人傳遞愛意的甜蜜絮語！ 
西元七世紀的中美洲印地安MAYA馬雅文化，
以金字塔、天文台、宮殿、石雕、紀念碑、象形文字……
反映深奧的古文明力量。
馬雅族人用可可豆製成一種飲料，
在宗教儀式中飲用，被稱為「眾神的飲料」、「神的食物」，也被視為醫藥使用。
以馬雅文化聞名的印加帝國（Inca）和阿茲特克帝國（Aztecs），認為可可豆賜給他們智慧和力量。 
西元1519年，西班牙征服者科特茲（Herman Cortes）發現了這個秘密，
在1526年把可可豆和萃取方法帶回西班牙獻給當時的國王，
雖然西班牙王室小心翼翼看守著巧克力秘方，
卻被義大利的威尼斯商人打破壟斷局面，將珍貴的可可豆傳入歐洲各國，迅速在歐洲宮廷掀起一股狂潮。
法國國王路易十四的妻子瑪麗皇后，心目中只有兩個情人，就是國王和巧克力，
凡爾賽宮還特別規定，只有上流社會才可以享受巧克力這種人間極品。