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檸檬鮮奶
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篇名:
學習之旅~
作者:
檸檬鮮奶
日期: 2006.03.16 天氣:
心情:
Hi~
前ㄧ陣子的我利用一些空閒的時間,被朋友拉去參加學
西餐的
課程,全班只有4各男生,而我們這三各是裡面
最年輕的ㄝ~
︿ ︿
一開始的上課對我來說有點困難度,因為這是第一次接
觸做西
餐,之前都是做中式的比較多。老師講的很多東
西我從來沒聽
過,也沒看過,甚至連那裡有再買都不曉
得呢!還好每次的準
備材料都是由班長會先集體準備ㄧ
些,剩下的由各組準備。
我很幸運,我在的那ㄧ組那些熱情活潑的媽媽們都會準
備好,
我就不需要再準備囉~連材料也不要我出,和我
說來一起上課
就是有緣,這一點小錢不用啦,真是可愛
的媽媽阿~
上課的時候都是老師在講解時,我就拼命的先記錄下來
,待會
實際操作的時候忘記還可以看。料理過程都是每
組分頭進行,
每組在各自分配自己的組員,每次做到一
半就會有一堆香味出
來,常常會有人跑過來問我們在煮
什麼那麼香呢~XD
雖然還是會有做失敗的時候,會被嫌ㄧ下,不過也無妨
啦~對
我來說,享受的是那種料理的樂趣,過程中的失
敗是為了下一
次做的更好所累積的。到後面,和自己這
組的媽媽混熟了,還
和她要了一各甜品的製作過程食譜
,回去自己來製作。因為她
自己做好帶來給大家吃過2
次,我覺得很好吃,所以也想學起
來~
這次的學習讓我吸收到不少,真是獲益良多~
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