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篇名: 幸福核桃餅乾~套住他的心
作者: 蛋糕	日期: 2004.06.22　　天氣: 　心情:

今天想教大家做餅乾喔!

材料(A):
無鹽奶油:135g
糖粉:90g
脫脂奶粉:45g

材料(B):
全蛋(雞蛋):一顆
中筋麵粉:235g
核桃:60g

步驟:
1.A材料放在盆子內一起攪拌均勻.
2.加入雞蛋一顆,徹底拌勻.
3.篩入中筋麵粉,拌成糰.
4.加入核桃拌均.
5.在淺的方盤內鋪上保鮮膜.將麵糰倒入盤內,鋪平弄平整
6.放入冰箱冰硬
7.切成長條(像一般餅乾的大小).厚約0.5公分.既可放入烤箱烘烤
烤箱溫度200度,考至外表微金黃既可(烤箱記得要先預熱10分鐘喔)

很簡單吧~
這美味的滋味....粉酥.粉香
妳也動手做看看喔.....製作上有不瞭之處,請留言喔!

PS.我不是糕點師傅呀...妳們別誤會了

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