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篇名: 炒麵
作者: andy~援兼退散 日期: 2011.08.24  天氣:  心情:
這是一次難得的經驗~
幫忙炒麵~
好像沒甚麼嬤~
600人份的炒麵~
可就不同了~
雖只是幫忙一部份~
拿巨大的鏟子~
炒了三鍋以後~
腰也快挺不直了~
鍋子加炒麵~
沒兩個人是扛不起來的~
失力不當~炒的時候用力過猛~
灑了一地的麵條和餡料~
也好幾位老師父執導和指揮~
二十幾人的陣仗~
炒麵~炒飯~涼粉條~仙草~貢丸湯~魚羹湯~
準備600人份~還是相當吃力~
出菜的時間和火喉也要控制~
炒一鍋麵~也要5人合力~
我和另一位負責炒~
一位加滷餡配料~
一位加青菜餡料~
一位帶上手套就雙手下鍋幫忙翻拌~
和試味道確認有沒有炒好~
炎熱夏日~加上三個大炒鍋~
五個大湯鍋~
數十個大鐵盆~衣服~帽子~毛巾全濕透了~
汗水和下雨沒啥差別~

竹塹服務協會的志工~
還真都身懷絕技和無限愛心~
雖他們誇說~
終於有我們幾個年青人來幫忙~
能接替他們粗重的活~和延續"愛"的理想~
但~其實是給我們機會~
追尋和學習各位長輩的大愛~
何況我們只是出力~
您們出錢又出力~
救助弱勢~
更是我們要學習的呢~
感謝~
讓我們加入竹塹服務協會~
讓我們能出一份微薄的力量~

...........腰痠背痛..........相當好玩的經驗~
還能作公益~ㄏㄏㄏ
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