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篇名: 一杯咖啡
作者: 紫色世界 日期: 2006.03.10  天氣:  心情:

已經習慣早晨的時候 來一杯咖啡了
我想這是我來美國之後最大的改變
坐在長長的落地窗前喝著咖啡看著遠方看著陽光灑進來
不管工作時間有多麼不可思議的長
這至少是一種生活的享受

不知道什麼時候喜歡上喝咖啡的
也許是兩年多前開始工作的時候
那時從新竹上來台北找朋友,沒地方聊天,
就跑到咖啡店喝咖啡.
我記得我幾乎把台北火車站附近的咖啡店喝遍了
不同的咖啡加上小小的蛋糕
還有天南地北的聊天
一杯就可以等同一下午
人生就像焦糖瑪其朵一樣
甜甜的好喝極了
我想起那時候我有種初生之犢不畏虎的衝勁
心中滿滿的都是要怎麼打拼
像卡布奇諾一樣
都是滿滿的泡沫
都是滿滿的夢想

也許是對咖啡有著美好的回憶
剛來這裡的時候 住的地方附近都沒有咖啡店
只要在市內看到Starbucks的標誌
就會禁不住心中的衝動想要去喝一杯
想要回味一下過往的生活
說實在的 其實recipe沒差很多
Cappuccino 還是卡布奇諾
Caramel Machhiato 還是焦糖瑪其朵
可是不知怎麼的
喝起來的味道就是不一樣
不知道是沒蛋糕配或者是少了人哈啦
或者只是因為在鄉愁滿懷的異鄉
咖啡甜得讓人有點膩
沒有熟悉的味道
喝了幾次就覺得興味索然

直到後來當工作時間越來越長
事情越來越多 遇到的挫折越來越多的時候
或者是忙到神志嚴重呈現昏迷症狀的時候
我開始去Watson Center裡的Cafeteria
買一杯現煮的Starbuck咖啡
那算是一個很有效的提神方法
不過說實在我不知道美國的糖包到底是怎麼做的
加了四五包下去 一大堆的糖粒溶進咖啡
還是沒有甜 甚至有點澀的感覺 加也沒用
看在一杯咖啡不便宜的份上
還是只能硬著頭皮喝下去
多苦只有自己知道

Watson有一個很神奇的規定
星期一Cafeteria的所有飲料是免費的
對於貪小便宜又覺得之前買咖啡被坑到的我來說
當然一定要喝到回本才行
所以每個星期一我就會去拿很多杯
一個人坐在窗前 然後努力的喝 還是不甜的黑咖啡

其實喝著喝著
原來很苦的黑咖啡也會有種微微的甜味
那是一種被過去的糖味掩蓋住的
真正屬於咖啡的味道
不同於甜甜的焦糖瑪其朵或者是卡布奇諾
那種味道是一種讓你回味很久的感動
苦過之後的感動

是不是我們人生都常常加了糖
所以有時候喝不出咖啡的苦
也喝不出苦過之後原味的甘美呢

如果我一直習慣加糖
我想我永遠都喝不出這個味道
習慣苦苦的味道
最後我想我一定會有苦盡甘來的喜悅的

一個人的黑咖啡
我想總有他屬於自己的咖啡原味
不用加糖
就只是品味
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