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篇名:
薄酒萊20101118
作者:
多冰無糖的甜點師
日期: 2010.11.18 天氣:
心情:
Le Beaujolais est arrive!
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101116/52/2h6ef.html
昨晚12點,跑到橡木桶喝了兩口新鮮剛到貨的Beaujolais...
很新鮮的體驗。
薄酒萊新酒果然是新酒,喝起來有很新鮮的味道,
說直接一點的形容就是....我覺得有潮濕的草味+土地味道還有非常非常淡的一點點果香!
與一般陳年的紅酒比較起來,新酒的口感特別順滑不濃不烈,但就不會有唇齒留香的口感在喉嚨中漫延。
的確,我還是比較喜歡"老"的。
比較起來,新酒對我來說就是個新鮮體驗,
就像參加嘉年華一樣,炫爛又繽紛的五顏六色非常驚喜。
但是真正的自己,我還是比較喜歡可以待在嘴裡有好多種層次的老酒味道。
橡木桶的店長說,今年的新酒賣得沒有去年的好。
原因是,今年的葡萄酒口感比較酸,比起2009年的新酒來說,2010年的評價似乎就弱掉了一些。
雖然飛機延誤了~
雖然最後竟是我一個人獨自在風蕭蕭中騎車去喝~
雖然....2010的薄酒萊時間有點被打亂了!
但~終究還是喝到了~~ [:)]
哈哈~
喝了兩小杯的薄酒萊後,還順便帶回了比利時的不同口味啤酒2瓶,
另外店長還讓我加入會員立即享有會員價,又贈送我3瓶比利時的礦泉水.(身邊充滿了比利時>"<希望不要變成惡夢)!
但我心裡老想著,它肯定比不過我愛的紅酒好喝。
by the way....我也超喜歡智利的紅葡萄酒。好喝~ [;-)]
(喝酒不開車,開車不喝酒.....小酌是美的。喝醉是醜陋的)
讓我們"小小的"乾杯就好~
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他, 41歲,台北市,金融保險
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