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篇名: 來吃白木耳養顏吧!
作者: sunnyboy	日期: 2007.10.03　　天氣: 　心情:

白木耳是養顏秘方，卻鮮少人知道。
人隨著年齡的增長，皮膚內膠質 (膠原蛋白)會漸漸流失，然後皮膚漸漸鬆弛，失去彈性。
至於如何補充膠質(膠原蛋白)，用擦的是沒用的，因為膠原蛋白是大分子，
用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度，無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。
所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)
像是豬腳, 雞腳,牛筋,白木耳, 燕窩都是富含膠質的食物，
如果以現在女性在乎身材為前題，白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
白木耳富含的植物膠質絕不輸燕窩之前是聽人家說，有錢人吃燕窩，沒錢人吃白木耳。
但最近我看雜誌說，辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗，煮爛不加糖的白木耳保養皮膚，頓時覺得自己真是有眼光，所以我覺得話應該改成：
外行人吃燕窩，內行人吃白木耳。
至於如何煮白木耳:
1.我是去超市買盒裝 "黃"木耳 (千萬不要買純白木耳 , 因為純白木耳煮不爛)。
2. 拿1片去泡冷水泡軟 (可先去除底部較黃部份)約30分鐘。
3.倒掉前兩次泡黃木耳的水, 因為有些腥味。
4.然後將黃木耳加水放進! 果汁機打爛。
5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時。( 水加多少自己斟酌 , 我自己水不喜歡放太多)
6.如何調味也看個人需要。( 加龍眼乾紅棗，加蓮子糖水，單加糖水，加蜂蜜，加果糖，或冰糖 ...)我一星期煮1片約可吃五天。一天吃一碗，當妳照上面方法，用果汁機打爛黃木耳去煮，妳會發現：吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
我第一個反應就是，搞不好許留山的燕窩，就是這樣做出來的？真是無從考證起！
所以愛美的女性，
愛美不假手他人，自己來煮白木耳養顏吧!

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