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篇名: 超簡單料理─牛肉咖哩
作者: ≧ω≦喵瑆玥≧ω≦ 日期: 2009.10.10  天氣:  心情:



材料:馬鈴薯三顆、紅蘿蔔兩根、洋蔥一顆、佛蒙x辣味2小塊、佛蒙x甜味2小塊、水1.5公升(應該)

作法:
           1.先把馬鈴薯、紅蘿蔔削皮、切塊,洋蔥剝皮、切塊,牛肉拍軟後剁成小塊。
           2.平底鍋倒油熱鍋,然後將蔬菜倒入,以小火或中火炒至半熟,同時在另一個爐子放上湯鍋煮水。
           3.將炒好的蔬菜倒入水已沸騰的湯鍋,煮蔬菜的同時再炒牛肉,牛肉表面有熟就可倒入湯鍋。
           4.再倒入約500cc的水,水滾之後再倒入準備好的咖哩塊煮至溶化,重點在邊煮要邊攪拌,避免底部燒焦。
           5.煮至咖哩塊完全溶解且呈現濃稠狀就完成囉!

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住戶回應
 
時間:2009-10-17 14:03
她, 39歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-10-17 16:11]:

有機會的話~XD

 
時間:2009-10-14 11:54
她, 43歲,基隆市,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-10-17 16:10]:

[*)]

 
時間:2009-10-14 11:12
她, 58歲,非洲,娛樂
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-10-17 16:10]:

很簡單~妳也可以自己煮唷!



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