香椿樹葉根據聯合國亞洲蔬菜中心的實驗,是所有疏菜水果裡抗氧化的第一名。光是遠離本文所提的酸性食物還不足以使酸性體質的人恢復為健康的體質。香椿茶乃是強鹼性的飲料,亦為改善現代人酸性體質的優良飲品,如果您有本文所指的酸性體質的種種現象,何不選擇香椿茶作為您重新獲得健康的第一步(況且香椿還可調整血糖)。

Subject: 人體酸性化---現代人的「百病之源」
 
 
 
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減酸
人體酸性化---現代人的「百病之源」
健康人的血液是呈弱鹼性的，pH值大概是7.35到7.45之間，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液，但隨著體外環境污染及不正常的生活、飲食習慣，使我們的體質逐漸轉為酸性。
 據一項都市人群健康調查發現，在生活水準較高的大都市裡， 80％以上的人其體液pH值經常處於較低的一端，使身體呈現不健康的酸性體質。
人體的體液偏酸的話，細胞的功能就會變弱，人體的新陳代謝就會減慢，廢物就不易排出，腎臟、肝臟的負擔就會加大。所以「酸性體質」者常會感到身體疲乏、記憶力減退、腰酸腿痛、四肢無力、頭昏、耳鳴、睡眠不實、失眠、腹瀉、便秘等，到醫院檢查卻查不出什麼毛病，如不注意改善，繼續發展就會形成疾病。
日本著名醫學博士柳澤文正曾做過一個實驗：
找100位癌症病患抽血檢查，結果100位癌症患者的血液，都呈酸性。據統計，85％的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，也都是酸性體質。
因此，這些醫學專家認為：人體的酸性化是「百病之源」。
 
◆ 由於酸性過多而引起的病症大致分為四類 --
01.  強酸與鈣、鎂等鹼性礦物質結合為鹽類，   即固體酸性物，易導致骨質疏鬆症等疾病。
02.  強酸或酸性鹽堆積在關節或器官內引起相應炎症，易導致動脈硬化、腎結石、關節炎、痛風等疾病。
03.  酸性廢棄物堆積， 使附近的毛細血管被堵，血液循環不暢，易導致糖血尿、腎炎及各種癌症。
04.  胃腸道酸性過多易引起便秘、慢性腹瀉、尿酸；胃酸過多易導致燒心、反酸、胃潰瘍等。
    另外，酸性體質會影響孩子的智力。
 ◆ 六大原因造成現代人身體酸性化 --
01.  飲食結構不合理：
專家指出，科學的飲食習慣是酸鹼食物比例為 1：3，但是現代人飲食中的主食往往是精米、白麵、雞鴨魚肉蛋，而這些都是酸性食物，據分析，這樣的飲食習慣其酸鹼比例正好相反，為3：1。因此，長期攝入過多的酸性食物是導致人體酸性化的重要原因之一。
02.  運動不足：
在陽光下多做運動、多出汗，可幫助排除體內多餘的酸性物質。 但現代人以車代步現象愈來愈多，運動量大大減少，長久下來便會導致酸性代謝物長期滯留體內，因而造成體質的酸性化。
03.  過重的心理負擔：
 由於現代生活節奏加快，人們在日常生活、工作和感情上承擔著不同的壓力。當這種壓力得不到釋放的時候，便會對身體造成影響，從而導致體質的酸性化。
04.  不良嗜好：
煙、酒等都是典型的酸性食品，毫無節制的抽煙、飲酒，極易導致人體的酸性化。
05.  生活不規律：
如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等無規律生活，都會加重體質酸化。
06.  環境的嚴重污染：
由於飲用水、農作物、家禽魚蛋等造成嚴重污染，人們攝入這些含有害元素的飲水、食物和吸入有害空氣，其中的酸性物質也會滯留在體內，逐漸造成體質酸性化。
◆ 自主「減酸」，走向健康 ...
若想擁有一個健康的體質，適度的運動和良好的飲食是不可缺少的，所以平時要多做有氧運動，鍛鍊身體，並保持良好的生活習慣和樂觀、開朗、積極的生活態度。當然，最有效的方法還是從改善自己的飲食習慣入手。簡單地說，就是透過多吃鹼性食物、少吃酸性食物，就能直接調整體內酸性環境。
 那些食物最能改善體內的酸性環境呢？
海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能有效調整酸性體質。所以平時常感到勞累、疲乏、渾身酸痛的話，不妨多吃海帶。
 此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶鹼能「中和」體內的酸性物質，也有緩解疲乏的作用。
 酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果，那麼平時就應儘量少吃這些食物。實在想吃時可以把它們和鹼性食物一起搭配，譬如燉肉時放些海帶，燒牛肉時加些蘿葡...等等。
 ★ 常見食物的酸鹼性 :
 ⊙ 強酸性 ： 蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。
 ⊙ 中酸性 ： 火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、! 麵包、小麥、              奶油、馬肉等。
⊙ 弱酸性 ： 白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤（蜆）、章魚、泥鰍等。
⊙ 弱鹼性 ： 紅豆、蘿葡、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
⊙ 中鹼性 ： 蘿葡乾、大豆、胡蘿葡、番茄、香蕉、橘子、香瓜、  &nbs! p;          草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
⊙ 強鹼性 ： 葡萄、茶葉(香椿茶)、葡萄酒、海帶、天然綠藻類。
 ◆ 哪些人的身體容易「發酸」:
⊙  熬夜一族 ...
晚上 1：00以後不睡覺，人體的代謝作用會轉由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸，通常熬夜的人得慢性疾病的機率會比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天儘量在晚上12：00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時不要吃肉，儘量吃碳水化合物，這樣隔天才不會很累，可把傷害減至最低。
⊙  宵夜一族 ...
凡是晚上 8：00以後再進食就可稱作宵夜。吃宵夜隔天易疲倦、爬不起床，肝也會受損，因為睡覺時，人體各器官活動力降低，處於休息狀態，這時讓食物留在腸子裡會變酸、發酵，易產生毒素、傷害身體。
⊙  早餐的「逃兵」 ...
一天三餐中，早餐最重要，但許多人不吃早餐，一早空著肚子，體內沒有動力，會自動使用甲狀腺、副甲狀腺、下腦垂體等腺體，如此易造成腺體亢進、體質變酸，長期下來易導致各種慢性病。
⊙ 「 精食 」一族 ...
少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤，因為吃得少，又刻意選擇很精緻的食物、少吃粗糧，這類人的腸子老化得特別快，肝功能也會變差，排便是黑色的而且常會便秘。因為精緻食物缺乏纖維素，會導致腸子功能變差，甚至萎縮，你所吃的食物變成了毒素，使你體質變酸，慢性病也開始了。
◆ 測測你的體質是否「變酸」了 ---
01. 晨起精神不佳；                        02. 夜裡睡不舒服(失眠)；
03. 整天都感到很累；                    04. 工作想速戰速決，沒有持久力；
05. 情緒不穩定，容易發怒；                06. 易被蟲咬；
07. 常患皮膚病；                   08. 常發燒或感冒；
09. 有高血壓、低血壓、肝病； 10. 有糖尿病、腎臟病、痛風；
11. 經常頭疼、腿痛、肩酸、腰酸；    12. 身體肥胖；
13. 有胃病、胃潰瘍；                    14. 有過敏症、便秘；
15. 有哮喘、失眠、神經衰弱；    16. 食欲不振；
17. 牙齦易出血；                   18. 傷口易化濃；
19. 喜歡喝(碳酸)飲料；                  20. 喜歡吃肉食、油膩食物；
21. 喜歡喝酒；                                22. 喜歡吃甜食；
23. 喜歡吸煙。                               
研究人員發現，人在25歲時，身體血液就開始酸化，如果你過了30歲，並出現上述 6～8種情況，那你的酸性! 體質已有相當程度，怎麼辦？！儘快採取「減酸」措施吧！
 
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好命不如好習慣 ---奉勸各位
對下面提到的食品淺嚐即可
人還是要好好愛惜自己的身體 ~~~~~~~~
 
 
一隻草能絆倒一個人
不良習慣影響人的一生  
 
( 例一)兩兄弟，一個20歲，一個18歲都洗腎。
      兩兄弟，從小喜歡喝鋁箔包飲料，從未喝過白開水、礦泉水。
 
(! 例二) 台大三年級生，得癌症第三期。
      小小留學生，回國後還是洋派，每餐漢堡+可樂，得癌。
      醫生勸他吃淡一點，但沒有漢堡+可樂嚥不下。
 
( 例三)小女孩23歲得肝癌。
      小女孩回家不喜歡一個人開伙，吃泡麵不是乾的，就是泡的。
   ;    年紀輕，就得此症，老師、學校都沒教過，父母更是不知道壞習慣，造成如此下場。
 
一、 泡麵 :又名(泡命)。
    高熱量、高油脂、高磷、高鹽、高防腐劑、低纖維,標準致 × 食品。

二 、 可樂 :( 包括所有碳酸飲料，俗稱汽水)
  l 讓維他命B群與 Ca質流失。
  l 一罐有13顆方糖甜分。
  l喝一瓶 →1/3 免疫暫時癱瘓。
  l1瓶/ 天→ 增 5kg /年 —董氏基金會實驗。
  l 國立陽明醫學院 —將一隻蟑螂放入可樂內 →一星期內溶化消失
     (不敢公佈，自己在家做實驗，可用銅幣代替)。
  l 可樂 —可用來燉豬腳 (易爛)，洗大腸、田螺(洗掉粘稠液)。
    PH值 2.2，比工研醋還酸10倍。 喝下肚! ，會如何，可想而知。

三、現在滿街 珍珠奶茶、紅茶、綠茶 店:

  l糖，在西洋俗稱魔鬼。代糖，稱大魔鬼。
  l 糖一－粘答答，造成血液又濃又稠，缺營養又缺氧。
  l糖與蛋白質結合→ 粘多糖蛋白( 俗稱粘稠的黃痰)。
  l粘多糖蛋白:健康隱形殺手。
      貯存於淋巴、扁桃腺! ……，人體排泄系統，只能排糞便、尿、汗，卻不能排出粘液的痰。
      80%腺細胞癌 (乳癌、攝護腺癌、胃臟、膀胱 … )與粘液有關。

     多喝含糖(代糖)類飲料，為日後－－骨質疏鬆，洗腎，奠下基礎。

四、 洋芋片 :( 動手做看看— 香酥脆好吃的東西，是什麼模樣)。
     一點就著火，上冒黑煙，下滴的都是油。
     油炸的油，廠商為了降低成本，均採用反式脂肪酸 (便宜，易保存、重覆使用，香、酥、脆)。
 
  l反式脂肪酸 → 一般植物油 (順式脂肪酸)，加工經高溫高? ㄩ擉，
     再經脫臭、脫色、脫酸而成的。自然界中不存在。
     會使肝臟造成傷害，破壞細胞膜、再生及複製，細胞缺陷 …… 。
  l 炸雞、薯條、鹽酥雞、泡麵、甜甜圈 …… 。
      麥當勞、肯德基? A在美用此油均被控告。
      美已開始規定業者，不得使用反式脂肪酸炸食物。 
               
你有多少不良習慣 ??
 
我們不能決定生命---長度 ？