草原之寶----牛糞
蒙古草原的牧民都有環保的概念,將草原上的物質再加以利用,尤其是動物的 糞便蒐集堆積,待曬乾後用途很多,可當燃料、蓋房子等。
每個家的門前,都有像這樣的畫面,這兩堆也是糞便金字塔。
利用曬乾糞便蓋的房子,屋頂的風車,是用來發電,足夠一天的用電量,因為 在蒙古電是非常缺乏的,所以每個家庭都有這樣的設備。另一項較現代是用 風力及太陽能發電並將電外銷
烤羊肉
蒙古人的最愛烤羊肉,是用超大的快鍋,將燒紅的石頭放入鍋中,順序是一層 石頭一層肉(加些紅蘿蔔、馬鈴薯),直到塞滿為止,然後蓋好悶1小時就可食 用。 馬頭琴 圖片
馬頭琴是因這種琴的琴桿上端雕刻有一馬頭而得名。實際上這種
樂器,最早被蒙古人稱之為“潮爾”。北宋詩人歐陽修曾在一首詩
中這樣寫道:“奚琴本出奚人樂,奚人彈之雙淚落”。這奚琴就是
今天的馬頭琴。
馬頭琴琴音悠揚,心會隨低迴往下掉落,隨著高揚如站在高山享
受山嵐飄來雲氣,那種美或許由人去體會,在感傷時它發出約帶
悽涼與心共鳴
。