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篇名: 台北鼎泰豐(復興店)
作者: 懶懶的熊 日期: 2008.05.22　　天氣: 　心情:
相信應該沒有人沒聽過「鼎泰豐」這家讓日本觀光客為之瘋狂的店，
學生時代的熊由於經濟因素的考量，因此從來沒去吃過。

今年1月份的時候，由於上台北參加研究所好友的婚宴，
隔天要回高雄時，和妹妹到SOGO復興店覓食，
沒想到卻讓我們在美食街看到 "鼎泰豐" 分店。

我們當天等了30分鐘以上吧！
看這門口滿滿的人潮就知道了



好不容易去繞了一圈，又不小心各敗了一雙鞋子的情況下，
終於輪到我們了，

在等位的時候就已經事先點好菜了，
因此上菜的速度實在是有夠給他快的啦！

這就是傳說中，鼎泰豐一定得有18摺的
小籠包 $80元/籠 (?)


鼎泰豐的小籠包皮薄餡多，還有看看這湯汁，全是由小籠包流出來的


我們還點了另一道經典的
元盅雞湯  $120元/盅 (?)


看的出來對湯品的用心，這道雞湯的浮油幾乎都被撈掉了，
因此並不會讓人感到油膩，雞肉燉的也很入味，肉軟嫩的筷子一撥就骨肉分離了，
唯一的缺點就是太小碗了
這樣怎麼能夠餵飽我這個大胃王的胃呢！

於是，熊和妹妹又加點了
菜肉蒸餃


一樣，皮薄餡又多，看到那滿滿的餡料了沒


鼎泰豐的食物還不錯啦！
可是如果份量可以再大份一點就好了，
價位可以再親民一點就好了，
熊和妹妹當天當然是沒吃飽，馬上又跑去其他地方繼續覓食了，
而且我們這種平民百姓只能偶爾吃吃


話說，我已經一個多月沒吃我最愛的麥當當了


店家資訊：
鼎泰豐（復興店）
住址：台北市忠孝東路三段300號
            (SOGO百貨復興店B2)
電話：(02) 8772-0528
營業時間：週日～週四 10:00~21:30
                    週五、週六及例假日前一天10:00~22:00
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住戶回應
 
時間：2008-05-22 13:07
他, 43歲,高雄市,製造/供應商
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