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篇名: 食譜
作者: rosebud 日期: 2009.03.19　　天氣: 　心情:
今日下班感覺超級累的說
脫下工作服就往床上躺不知不覺睡了一個小時ㄟ
又忘了煮飯
只好將冰箱裡有的蔬菜--杏包菇.青椒.珊瑚菇.水餃皮拿出來備用
因為我做菜很隨性加上不喜歡肉類
所以就只有降子材料搭配一包濃湯粉就可以做出美味的蔬菜濃湯麵了喔
先將蔬菜切片洗乾淨加兩片薑片爆香後
加入200cc的水煮開後放入濃湯粉大約一分鐘調味即可起鍋
因為都自己包水餃所以會剩水餃皮
所以就拿餃皮當麵疙瘩來煮---還不錯ㄔㄛ
另煮一鍋水下餃皮
撈起後拌入剛煮好的濃湯
就是一道美味的料理
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住戶回應
 
時間：2009-06-03 23:17
他, 60歲,新北市,醫療
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2009-03-20 00:00
他, 62歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2009-03-19 23:59
他, 62歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-03-20 21:41]：

其實青菜的作法不見得要用炒ㄉ
我都是用少許ㄉ水下去悶很快就好ㄌ不失原味
我不重視湯.因為不喜歡湯
因為孩子喜歡義式料理ㄉ濃湯所以我都做濃湯比較多
通常都是煮大鍋菜的吧
像現在我都適用涼拌菜居多
簡單ㄉ幾樣蔬菜拌橄欖油醋醬超好吃ㄉ
沒煮飯就加凱隡沙拉麵包也是很有飽足感



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