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篇名: 健康蔬果汁
作者: 尹斯	日期: 2009.03.13　　天氣: 　心情:

1. 蔬果汁(蜂蜜波菜奇異果豆奶) 熱量130卡

材料:

A. 波菜3-5株(50g)—是解毒效果最強的蔬菜，有助於肝臟與腸的解毒功能，同時富含膳食纖維有利尿效果。

B. 奇異果半個(50g)—含有豐富的維生素C, 具備優異的抗氧化效果, 同時也有極佳的解毒能力, 以及豐富的膳食纖維。

C. 蜂蜜一茶匙半(10g)—能夠改善腸內菌叢生態, 提高腸道的掃除能力

D. 豆漿(150ml)—大豆具有抗氧化效果, 同時提供優良的植物性蛋白質，能夠補充斷食時不足的蛋白質。

做法:

A. 波菜切成小段, 奇異果削皮切成小塊。

B. 加入豆漿與蜂蜜用果汁機混合即可。

2. 促進排便蔬果汁(香蕉波菜優酪乳) 熱量157卡

材料:

A. 波菜3-5株(50g)

B. 無糖優酪乳150g

C. 香蕉半根(60g)

D. 蜂蜜一茶匙半(10g)

做法:

A. 波菜切成小段, 香蕉切成小塊。

B. 加入優酪乳與蜂蜜用果汁機混合即可。

3. 健胃蔬果汁(胡蘿蔔蘋果汁) 熱量133卡

材料:

A. 胡蘿蔔1/4根(50g)

B. 蘋果1/4個 (50g)

C. 豆漿150ml

D. 蜂蜜一茶匙半(10g)

做法:

A. 胡蘿蔔與蘋果洗乾淨, 連皮切成2-3公分厚的小塊。胃弱的人可以去皮。

B. 加入豆漿與蜂蜜用果汁機混合即可。

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