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篇名:
20110521李記蒸餃世家
作者:
出去像丟掉,回來像撿到
日期: 2011.05.30 天氣:
心情:
整籠的蟹肉蒸餃
蟹肉蒸餃特寫
蟹肉蒸餃把外皮用開後的特寫..下方真的有一個蟹肉..
海鮮味很平衡..平衡到你吃不出蟹肉的味道..
不知道算好..還是不好
整籠的鮮蝦蒸餃
鮮蝦蒸餃特寫
鮮蝦蒸餃把外皮用開後內餡的特寫..雖然看不到整隻大蝦蝦
看蝦尾翹翹的也不錯..吃起來有芹菜蝦仁味....鹹淡適中...
整籠的鮮肉蒸餃
鮮肉蒸餃特寫
鮮肉蒸餃把外皮用開後的內餡..不過鮮肉吃起來感覺過於油膩
吃沒幾個就有一點點的反胃..
整盤的廣東炒飯
廣東炒飯特寫..用料很實在..除了豬肉片有一點太鹹之外..
其它的料吃起來鹹淡適中..臘肉..火腿搭起來很好吃...
整碗的玉米濃湯
撈一下料的玉米濃湯..感覺玉米料還好..喝起來該有的玉米香還是有的
感覺就是普通了一點..和前一篇的酸辣湯比起來
這個玉米濃湯感覺就遜色很多了
地址:台中市北平路二段84號
電話:04-2293-3531
營業時間:AM 11:00 ~ 14:00 PM 17:00 ~ 21:00
不定期店休...要去之前最好先打電話有沒有開
這次托我朋友的福
所以可以點很多東西來一起分享
所以三種蒸餃都點來點試看看
個人感覺
鮮蝦蒸餃的鮮蝦味道比較突出
蟹肉蒸餃的蟹肉味道不怎麼吃的出來
連在嚼的時候都要很用心才能感覺得出來你嚼到蟹肉
鮮肉蒸餃的湯汁感覺味道太重
很容易讓人反胃
所以三種蒸餃個人的喜好順序是鮮蝦,蟹肉,鮮肉
廣東炒飯炒的也很香
很好吃
但就是豬肉片醃的有點過頭
不論是單吃還是配著火腿,臘肉,米飯吃還是覺得鹹
可能比較適合重口味的人
我..就比較不適合了
玉米濃湯也很一般
鹹淡適中
喝起來也蠻香的
因為朋友個人喜歡喝玉米濃湯
所以也沒有特別去點酸辣湯
所以因為這家口味很大眾化
並不會標新立異
應該可以符合大部份民眾的口味
口味也都鹹淡適中
喜歡口味重一點的可另行加調味料
CP值算是很高的一家店
值得再去吃
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