吃吃喝喝花蓮行：美食篇 (上)-懶懶的熊 │愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 吃吃喝喝花蓮行：美食篇 (上)
作者: 懶懶的熊	日期: 2008.05.29　　天氣: 　心情:

孔記小館
來到花蓮便先和阿貞的同事們聚餐，
只記得在一個沒啥車沒啥人的地方，店面外觀小小的就像一間民宅，
但是中午吃飯時間，小小的店面卻擠滿了人，
幾乎所有的菜色都以「大」份量的料理，
原本八個人只點了5菜1湯怕不夠吃，
水餃、豬腳、蔥油餅、料很多的酸辣湯.....
大家一看到這些菜都傻眼，每道菜都是料多實在、大份量，

尤其是30粒特大號水餃，
水餃一上桌，每個人目瞪口呆，直喊：會不會太誇張
這家店的水餃大概是一般市售水餃兩粒的份量，
裡面的餡料也滿多的，
水餃皮吃的出來是店家自己桿的，因為不會有太硬的口感。

另一道很喜歡的菜色是「蔥油餅」，
不是那種外面攤販軟趴趴、小小的蔥油餅，
孔記的蔥油餅份量又大又酥脆，
一整個很滿足。

熊和阿貞這群人來瘋的同事們吃得很開心，
而且中午就開始喝啤酒喝得很開心，我果然是酒鬼

花蓮光復糖廠
會來到光復糖廠是因為阿貞說這裡可以買到「蜜香紅茶」，
對於熊這個每天上班必泡茶的老人家來說挺吸引人的，
蜜香紅茶是由於有"蜂蜜的香氣"而取名，
喝起來順口，不會有紅茶澀澀的口感，
但是因為茶包一包約12元，所以沒買（300元/25入）

到是跑到光復糖廠的福利社買了來到花蓮的第一樣名產：梅酒
還給人家試喝了小米酒、梅酒、桑椹酒，
要不是覺得太重，還真的很想帶個三瓶回去，
阿貞橫批：妳果然是酒鬼....XD

來到糖廠當然免不了要來個冰囉！
以下：光復糖廠不知名口味的甜筒....

老實說，我真的吃不出冰淇淋的口味，而且讓人疑惑的是....
明明都是糖廠....味道怎麼不一樣
我還記得小港台糖福利社賣的冰超好吃的....
怎麼到光復糖廠的感覺就.......普普的....
以上是熊不負責任的糖廠心得

公正街包子
從光復糖廠出來後便已經是傍晚，
因此第一天的晚上我們到花蓮市區解決晚餐，
首先第一站是公正街包子，
實在是人滿為患，
看到價目表上那便宜的價格嗎？
據阿貞說，9年前蒸餃一籠才20元
重點是，這家店生意好到開24小時的

上桌的第一樣.....料多又實在的
酸辣湯 $15元/碗

蒸餃 $30元/籠

蒸餃的剖面圖是一定得來一下的啦！

再來是一點都不"小"的小籠包~
小籠包 $5元/粒

小籠包剖面圖

其實並沒有太特別，但是千萬別誤會它很難吃，其實不難吃，
蒸餃吃起來有點像水餃，只是它用蒸的，
小籠包較乾，裡面的料倒是滿多的，
不過，我想，會吸引這麼多觀光客的原因應該是在於它那誘人的便宜價格吧！

周家蒸餃
這家店其實就位於公正街包子的隔壁，
價位事實上就和公正街包子差不多.......的便宜，
為了讓胃可以裝得下後面更多的食物，
熊和阿貞很不要臉的一人只買了一個小籠包，還分開裝
讓照片中那位老闆嚇了一跳。

不過，和公正街包子的小籠包比較起來，
熊比較喜歡周家蒸餃的小籠包，
因為肉汁較多，比較沒有肉的一種"肉味"<--有夠抽象的描述

花蓮市區的名產巡禮
如果來到花蓮要帶名產回去的，
到花蓮市區可以全部包辦，
老店幾乎都在中華路上設立分店，直直走就能夠把所有名產買齊，
而且店家都有提供試吃服務，怕買到不喜歡吃的名產時，記得先試吃吧！（德利豆乾最大器，酸梅試吃是一整顆的）
以下是熊和在地人阿貞同學討論後，建議可以購買的清單

曾記麻糬：
來到花蓮一定要買的，不過因為出發前被熊妹妹打槍說台北也有，
所以沒買
結果回去後被妹妹說：我只是說台北也有沒說不要買呀.....我很期待ㄟ
整個囧到爆表

豐興餅舖：
小月餅 $100元/4入 -- > 在地人阿貞強力推薦....不過不便宜

....所以熊後來沒買
雷古多 (唱片餅) $60元/片 -- > 許多觀光客幾乎人手好幾包，熊因為最近比較窮只買了一包

德利豆乾：
店內以豆乾聞名（看店名就知道），不過熊這次到花蓮卻不是買豆乾，卻買"蒟蒻干"($120元/包)，
來到德利豆乾可以順便帶盒玉里羊羹回去，據說不錯吃，但是卻很甜，記得配杯茶吃吧！

郭榮市手工煙燻火腿：
也是花蓮有名的店之一，不過因為價位較高，不適合現在的熊所以根本不考慮。

洄瀾薯道：
這家賣的其實就是花蓮薯，從前對花蓮薯的映象是...很甜
不過當天晚上在店家試吃的時候卻顛覆以前的印象
沒那麼甜了
花蓮薯一盒$170

金品醬園剝皮辣椒專賣店：
這家店據說是鳳林鎮的老店，是阿貞狂推的，現在在中華路有分店了，有圖為證，
因為熊不常煮東西，距離回家又有段時間，所以並沒有買。
金品醬園和上面店家都在同一條路上，近 "一心泡泡冰"

最後建議有開車到花蓮遊透透的朋友們，
到花蓮市區可以將車子停在中山路、中正路交叉口的停車場，每小時只要10元，都有位子唷！
停路邊還得要每小時20元！

延伸閱讀：
吃吃喝喝花蓮行：裝氣質風景篇
吃吃喝喝花蓮行：美食篇 (下)

(待續)

店家資訊：

孔記小館
地址：花蓮縣中興路253號
營業時間：11:00 AM~01:30 PM
             05:00 PM~07:00 PM
             每週日公休

花蓮光復糖廠
地址：花蓮縣光復鄉糖廠街19號
營業時間：10:00 AM~10:00 PM

花蓮市區小吃及老店：
公正街包子
地址：花蓮縣花蓮市中山路199-2號 (花蓮市區，公正街口)
營業時間：24小時營業

周記蒸餃
地址：花蓮縣花蓮市公正街4-19號 (花蓮市區，公正街上，緊鄰公正街包子)
營業時間：24小時營業

曾記麻糬 (中華店)
地址：花蓮縣花蓮市中華路161號
營業時間：週日至週四 06:30 AM~10:30 PM
                    週五、週六 06:30 AM~11:00 PM

曾記麻糬 (民國本店)
地址：花蓮縣花蓮市民國路4號
營業時間：週日至週四 06:30 AM~10:00 PM
                    週五、週六 06:30 AM~10:30 PM

豐興餅舖
地址：花蓮縣花蓮市中華路296-2號
營業時間：08:00 AM~10:00 PM

德利豆乾
地址：花蓮縣花蓮市大禹街6號
營業時間：08:30 AM~10:30 PM

郭榮市手工煙燻火腿 (中華店)
地址：花蓮縣花蓮市中華路27號
營業時間：10:00 AM~10:10 PM

洄瀾薯道 (中華店)
地址：花蓮縣花蓮市中華路11號、84號、145號
營業時間：08:30 AM~10:30 PM

金品醬園剝皮辣椒專賣店 (中華店)
地址：花蓮縣花蓮市中華路? 號 (近小熊森林名產店)
營業時間：

金品醬園剝皮辣椒專賣店 (鳳林本店)
地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段468號
營業時間：

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