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篇名: 一個人的午餐
作者: ღ 法蘭達ღ 日期: 2007.12.23  天氣:  心情:




一個人,午餐。

去不成北海道,那麼就來碗熱騰騰的北海道正油泡麵吧!

看著泡麵的圖片,嗯~我也要做出一碗一樣漂亮的。




↑"糖心蛋",這蛋可是費時費事的,水煮滾後再放入一杯冷水加入沒有冰過的雞蛋,
一邊煮一邊攪動讓蛋黃可以保持在中間,這樣煮5分鍾後,撈起馬上沖冷水,在水流下撥蛋殼比較容易。
醬汁:醬油1:味淋1:水3小火燒滾後,熄火放涼。
在將撥好蛋殼的蛋放入醬汁中浸泡兩天就成美味的"糖心蛋"了。




↑完成囉,加了洋菇和空心菜,還有美味的糖心蛋,好好吃喔 ! 冷冷的天吃一碗熱騰騰的拉麵最舒服了。



一個人,寧靜。

莫過於此。






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住戶回應
 
時間:2008-01-05 15:29
他, 95歲,亞洲其他,服務
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時間:2007-12-24 22:58
她, 30歲,亞洲其他,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-25 00:22]:

阿捏。。。

那我要吃臭豆腐+很多泡菜,才有力氣餵妳。:p

 
時間:2007-12-23 21:59
他, 52歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-24 20:12]:

味道不太一樣,
台灣的泡麵是油香(油包多用豬油),
日式泡麵比較不油(沒有油包)所以也比較不香
台灣泡麵泡開後麵要趕快吃不然易爛,
日式泡麵麵比較有彈性比較不容易爛,

各有優缺點啦!

下次你去買來吃吃看就知道囉^^

 
時間:2007-12-23 14:46
她, 48歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-24 20:08]:

阿勒~~~~~

動心,這麼捧我的場~~~

好感人喔~~~~~~^^

 
時間:2007-12-23 12:45
她, 99歲,台中市,教育研究
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作者回覆說[2007-12-24 20:07]:

呵~

謝謝婆婆~

我也覺得很幸福喔!^^

祝婆婆耶誕節快樂!!

 
時間:2007-12-23 12:31
他, 45歲,台北市,資訊
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作者回覆說[2007-12-24 20:05]:

7-11的糖心蛋叫"溫泉蛋"

用小盒子裝起來,通常會在便當區附近。

^^

 
時間:2007-12-23 12:26
他, 45歲,台北市,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-23 12:30]:

哈~

去7-11買,7-11有再賣糖心蛋喔~

所以7-11咩咩是大家的好朋友。^^

 
時間:2007-12-23 12:21
他, 47歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-23 12:28]:

唉呀~

你不懂啦~"~

光開水泡開很沒意思耶~

當然要這樣搞~:p

 
時間:2007-12-23 12:13
她, 36歲,台中市,醫療
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-23 12:27]:

小布卡也愛吃青菜呀?

找到同好擁抱一下~)))

我好喜歡吃麵麵時丟一大把青菜下去哩~^^~

 
時間:2007-12-23 12:13
他, 45歲,台北市,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-23 12:25]:

哈~~

快去吃飯吧~~~^^~~~

但真的很好吃:P


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