那年，菸田裡-miaow喵的咧 │愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,556,269 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1616198

miaow喵的咧的日記本

快速選單

好玩《前一篇

後一篇》以人為本

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 那年，菸田裡
作者: miaow喵的咧	日期: 2010.05.15　　天氣: 　心情:

斗笠、洋巾、花布衫，是菸田生活的意象

本書特色

　　1.呈現即將消失卻長存記憶的菸田 / 交工文化。
　　菸酒公司已經不保證收購，菸葉契作的模式畫下休止符，菸葉的種植在台灣幾乎已成絕響，(2009)繳出的97-98期菸，似乎成了真正的「末代菸葉」……，因而本書對於菸田、菸葉、菸農等相關而完整的寫真記錄，相形之下更顯珍貴。

　　2.為勞動者造相。來自大地親切、溫暖的生活記憶，喚起人們對美好純樸人性的嚮往。
　　如果您曾被米勒禮讚大地與深刻表現農民尊嚴的作品《晚禱》、《拾穗》所感動，那麼您更加不能錯過本書。但願這些富有台灣特色的作品，能獲得更多的鼓勵與傳揚。

導讀

＜即將成為追憶的勞動風景＞

　　近十多年來，美濃成為南部客家社群的象徵符號，美濃學也成了台灣與客家研究的「顯學」。雖然個人在美濃遊走了十幾年，坦白講，我仍然對美濃較細微的深層結構不太瞭解，一般客家人或非客家人對表面的美濃有個概念就不錯了，大家共同的認知是美麗的客家小鎮，有好山好水，好男好女，有鍾理和，有蓬勃的社會運動活力，是生產與培養博士的風水之鄉，但是很少人能理解美濃之所以成為美濃的社會文化與歷史性結構及其變遷，也很少人在乎美濃文化在生活中所建構的獨特性與意義，我也算是一個對美濃學所知不多的人之一。

　　鐵民兄的女兒舜文打算出版一本有關美濃菸葉的報導文學，結合影像與文字組成的文本，希望我能寫篇導讀，我接到電話後馬上說：「ok」，但放下電話後，才感覺那不是簡單的工作，成了一種「ok繃」，繫縛在心中。

　　有關美濃菸學的研究，有不少相關的論述，其中最令人佩服的應該是「客家媳婦」洪馨蘭的碩士論文＜菸草美濃＞，這位福佬籍的客家媳婦，在她的清華大學碩士論文中對美濃地區客家文化與菸作經濟作了頗有見地與深度的研究。她透過人類學的文化生態學與晚近歷史學的集體記憶論來談美濃的菸業歷史與文化，不但論述形構完整，更具說服力，是理解美濃菸業及「美濃性」的傑出論文，重新建構了美濃之所以為美濃的重要文化意義。她透過經濟與地方社會結構互為嵌入的假設，以內聚化及象徵化的視角，再現了美濃菸草學對社會經濟與歷史文化的改變歷程。

　　根據1993年黃稱奇醫師在《台灣醫界雜誌》刊登的文本〈菸草的歷史〉指出，在1611年，美國的維吉尼亞．詹姆士鎮首先栽培菸草，作為出口經濟作物後，全世界很快的就被菸草征服，直到18世紀紙菸開始流行，1853年紙菸製造機問世後，抽菸成了全球性的流行嗜好，奢侈的刺激物，也成了全球性商品。

　　抽菸一定有什麼不可告人的好處，不然為什麼會令這麼多人沉迷。避開它的致癌性、肺部傷害及畸胎影響，抽菸確實有下列幾個令人著迷的效果。一根菸產生的1mg尼古丁，進入腦細胞後，能產生提神醒腦、提高專注力、增強情報資訊處理能力、安定精神、排除不安和緊張、抑制敵意和憤怒的功能，又能交到一些朋友，光是這些「好處」就能讓戒菸成為一生未完成的革命大業。

　　香菸的影響不只是嗜好和健康的單純性問題，菸草在歷史曾經引發了一些巨大的歷史事件。1692年隨哥倫布到古巴的成員海列土，把菸草帶回英國，被人看到他能從鼻孔、嘴巴噴出煙霧，因此被指為巫師，亦接受宗教審判，不過他以賄賂逃過一命。

　　英國詹姆士一世是一個強力的禁菸者，他在1619年頒令禁止在英國國內栽培菸草，菸商只好轉移陣地移到英國新殖民地－－北美的維吉尼亞，詹姆士只好提高菸稅，卻遭國會反對，因此鬱卒而死。他的兒子查理一世繼承了王位和對菸草的恩怨情仇，一氣之下，乾脆解散議會，最後也被放逐並處死，兩位國王得罪了菸草，竟不得善終，一根菸草連國王都可以壓死，真是人類物質文明的怪事。美國獨立戰爭也跟菸草有關，在美國獨立之前，因英國以重稅治理殖民地，特別是對菸草毫不放過，因此當美國開國英雄富蘭克林、華盛頓和傑弗遜等人，尚未在議會凝聚共識時，生產菸草的維吉尼亞代表是最富有和最堅決的支持者，菸草燃起了美國獨立戰爭的希望火花，真是草木皆兵，一根菸草，竟也能幫助新國家的創立。

　　16世紀才進入世界經濟舞台的菸草和資本主義，萬萬沒有想到怎麼會和美濃產生連結和互動。1913年日本人在花蓮開始試種黃色種菸草，1916年試賣，大約於1936年美濃開始試種黃色種菸草，美濃菸草在1960年代到達生產經濟利潤的巔峰，也讓美濃在穩定的經濟利益下，強化並重建社會結構，誘發美濃客家社群內聚化動力，鞏固父權制的延遲分家的家庭和社會結構，並透過生產力交換形塑了交工文化，在這種穩定的結構下，美濃客家社會其實蘊釀了巨大的社會結構變遷，那就是從內聚型的農業社會結構，逐漸轉化成知識中產階級的社會，並從美濃離心外化，鬆動原有的社會結構與價值觀，並融入非客家人為主的台灣社會和更遙遠的城市空間及他國疆域。

　　舜文運用影像及文字，記錄菸草生產過程中的每一個環節，也記錄下了可能是末代菸農的農民，那些影像和文字令人珍惜，它們即將成為歷史記憶、故事或傳說，這本文本和洪馨蘭的研究論文有相等的重要性，當時間拉長，那些記憶將在舜文的文本中，作為對抗時間鄉愁的見證，成為重建美濃文化的種子。舜文的文本紀錄了那些誠摯的笑容，菸草叢中滴滿汗水的臉龐，互相間的歡樂交談，勞動中令人遐想的美麗花巾，田園上晃動的身影，充滿親切又令人不捨的生活構圖。這是美濃新一代作家另一種書寫家鄉和客家歷史的手法，也替美濃留下寶貴的文本見證。

　　一根菸草從南美原住民繞過幾個世紀，在美濃生根，世間因緣真是難以預測，像蝴蝶效應一樣，世界被物質文明和資本主義連結成某種共同的命運中，正如鐵刀木被砍伐殆盡後，還會有黃蝶祭嗎？因此讓我們不得不深思Clifford． Geertz說過的一句話：「將他們連結一起的最重要的聯繫是意識型態、階級、職業與政治，文化不再能用地域關係恰當地概括起來。」，美濃客家社群和客家人是不是也將面臨這個難題嗎？取代菸草而來的將是什麼？它用什麼方式嵌入美濃的社會結構？或者美濃被嵌入後如何建構自身的意義？我們仍將擁有令人迷戀的美濃嗎？

曾貴海 (詩人、鍾理和文教基金會董事長)

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010255291

http://blog.roodo.com/gjp4jp6/archives/6941899.html

<><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>

美濃夏天黃蝶的身影

發思古幽情的紙傘

悠悠藍衫(例如荀子《勸學》篇的「青，取之於藍，而青於藍」，或是詩經《小雅》中的「青青子衿，悠悠我心」，都證明了藍染悠久的歷史。)

乃至客家小吃

總令人流連忘返

標籤:

瀏覽次數:78 人氣指數:2438 累積鼓勵:118

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：