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韓 峰
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篇名:
健康大作戰(三)
作者:
韓 峰
日期: 2012.04.07 天氣:
心情:
女人吃番茄 可預防乳腺癌
乳腺癌逐年上升的發病率,嚴重威脅著女性的健康,
番茄可以起到防曬美白,常吃可以延緩衰老,
對於女性乳腺癌有很好的預防效果。
番茄中番茄紅素是抗氧化性最強的類胡蘿蔔素,
⋯⋯
其抗氧化作用是維生素E的100倍,
能保護細胞免遭氧化劑侵蝕,可以減緩或阻止乳腺癌、
胰腺癌、子宮頸癌等癌變進程。
科學家預言如番茄紅素之類的抗氧化劑在未來可將人的壽命延長30%—50%。歐美國家對番茄紅素的研究一直在持續推進,
地中海健康飲食中,番茄醬是每餐必備,
當地居民的心血管疾病和腫瘤的發病率明顯偏低,
番茄紅素的作用功不可沒。
不過,番茄最好熟吃。
這樣其中的番茄紅素才能充分釋放,被人體吸收。
另外,最好不要空腹吃,否則會引起胃酸變化,造成胃部不適。
還有未成熟的青色番茄含有較多的氯,
食用過多可能會造成身體不適,如頭痛、頭暈等,
所以最好食用成熟的紅番茄。
這樣的效果更好。
【孩子不能吃的食物】
1、3個月內不要鹽
2、1歲之內不要蜜
3、3歲以內不要茶
4、5歲以內不要補 。
⋯⋯
5、10歲以內不要腌
6、嬰兒不要吃大豆食品
7、3歲以內的嬰幼兒是不適合吃元宵
8、三歲以下幼兒不宜吃巧克力
9、2歲以內嬰兒不宜餵鮮牛奶
10、少兒不宜多吃筍
11、功能飲料 (這是商人玩的把戲,是特定人士喝的健康飲料)
12、不宜給嬰兒吃過量的蛋
增加孩子抵抗力的五個老招
孩子的抵抗力強弱有許多的影響因素,因此想要增加孩子的
抵抗力,也應該從多方面入手。
如鼓勵孩子多運動,均衡攝取營養,適度休息,吃飽、睡好
、多運動等。
雖然這些是老生常談的了,但這卻是增加抵抗力的有效方法
。
1.餵食母乳
母乳含有豐富的免疫物質,可增強寶寶抵抗力。一般認為喝
母乳的寶寶較少生病,這是因為母乳中含有防止細菌、病毒
入侵體內的免疫物質IgA抗體。除此之外,還含有能培養
腸內益菌的比菲德氏因子、有殺菌功效的乳鐵蛋白、溶菌酵
素、白血球等許多保護身體的物質。
2.預防接種
預防接種是預防傳染病最經濟、安全、有效的方法,因此沒
有免疫力的孩子都應接種疫苗。目前常規預防接種可以提升
寶寶對白喉、百日咳、破傷風、乙肝、結核病、小兒麻痺、
麻疹、腮腺炎和風疹的免疫力。自費疫苗接種可以選擇水痘
、肺炎球菌、流行感冒嗜血桿菌、流行性感冒病毒等疫苗,
以降低寶寶被感染的機會。
3.均衡飲食
均衡營養是健康的基礎,任何年齡的人都要注意飲食,以維
持生命、預防疾病。均衡飲食是指這4大類食物,包括五穀
類、肉蛋豆類、蔬菜瓜果類、奶鈣類及其他食物,每天的食
物都應包括這4類食物,並註意份量的適當。蔬菜瓜果類可
以供應纖維質、維生素A、C和礦物質,增強身體抵抗力及
防止便秘,多吃無妨。
4.正確洗手
嬰幼兒處於探索期,雙手到處摸,將東西送進嘴裡是司空見
慣的事。凡是傳染性的疾病,都是接觸口鼻入侵,所以洗手
可以在第一關就排除病原,洗手是最有效的預防方法。
5.適度運動
任何動作都應該從寶寶的安全考慮,所以絕對不可做出任何
超過寶寶能力的運動。不要因做體操而造成寶寶的不適,最
好的時間,是在兩餐之間。時間太短的健身效果不好,時間
太長則會使寶寶太累,所以建議每次進行20分鐘左右較適
當(但要視寶寶的狀況做彈性調整)。
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