觀念-供喜歡喝咖啡的朋友參閱***

*1.** 新光醫訊及營養師對咖啡新觀念*

*許多人喜歡喝咖啡，但對咖啡的觀念卻不一定正確，最近收到

一封來自新光醫訊第98期營養師陳淑美的文章，覺得很棒，也

反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心，看一下這篇文章吧！

今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。*

【咖啡新觀念】

「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。

絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；

在台灣，特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，

如雨後春筍般出現於台北街頭，

可見，咖啡文化已深植台北人的心。 

咖啡的魅力，讓許多人留戀其中，

除了品嚐一杯好喝的咖啡外，更增添了不少生活樂趣。

但是您知道嗎？享受一杯美味咖啡的同時，更對您的健康有意

想不到的助益呢！在你下回品嚐時，

不妨對咖啡先有以下的健康認知。

抗憂鬱

**少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。

控制體重

咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖

啡因（約１杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝

率，增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量喝有減重效

果。