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篇名: 工作日誌2
作者: 仲夏	日期: 2010.02.25　　天氣: 　心情:

昨天心情不如一開始的好

中午去學去骨的時候

被評分50分

動作太慢了去骨也去的不夠乾淨

準備開工的時候

因為表姐要我學習喊話吸引客人

問題是 [:|]

沒有客人我根本喊布出來= ="

後來在收帳的時候也常常把客人的東西搞混了

發生了一些爭執

我算是被罵的很慘

不過呢?

雖然遇到一些小瓶頸但是我都會因為

收到錢而撫平那個不愉快的心情

包裝的工作還需要再加強

我想我最大的困擾應該是記憶力吧

客人多的時候

東西常常搞混了不知道哪包是誰的誰的= ="

就因為這樣所以被罵的很慘

呵呵

不過沒關係

我會再繼續努力

加油加油

昨天遇到很多認識的

但是我有點不高興因為都不來彭場一下

只是經過打聲招呼ˊˋ

至少也給點面子

旁邊有試吃的可以拿起來吃看看麻= ="

不過呢

算了那並不重要

我越來越有自信了

因為我發現我終於有辦法與客人溝通

而且不會起任何衝突

是阿

好好加油囉

切蔥機看一次就會了

還有生辣椒表姊說不能洗因為只要遇到濕

就會很快壞掉

用果汁機打碎

然後裝在容器

控制雞的溫度不能讓雞的溫度過高

雞的退冰分幾個步驟

一個是退一半一個是退8分的

為了讓他退冰的程度能配合我們工作的時間

也就是能讓冰經過7-8個小時之後完全退冰

昨天學的很多當然我還是要好好加油

大姑你好好看著吧

我會證明給你看的

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