相親紅寶書：挑餐廳點菜的奧秘-建龍│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 相親紅寶書：挑餐廳點菜的奧秘
作者: 建龍	日期: 2011.05.03　　天氣: 　心情:

相親吃飯是尷尬和敏感的。餐廳的環境、裝飾的氛圍、整體的情調、口味的選擇、出品的優劣、所在的地理位置、前往該地的交通狀況，還有綜合考慮的性價比等等，都是重要因素。所以說，挑選到一家合適的餐廳用來相親，難度不比相親本身容易。

　　首先你不能選擇一些快餐店用來相親，第一顯得你沒品位，第二環境太嘈雜，“通訊基本靠吼”，說點什麼都要扯著喉嚨喊，恨不得讓周圍的人都知道你倆這是在相親呢，多冒傻氣呀?!所以環境清雅這一點非常重要，初次見面，雙方表現得優雅一點比較靠譜，人一放鬆，真心話就“汩汩”而來了。

　　當然這樣的地方通常人均消費會略高一點，不過倘若你們看對了眼，錢算什麼東西?不就是用來花的嗎?實在覺得過意不去，事先就建議AA得了。現在的女孩子也不是一味要男孩子請客的，在你們剛有開頭尚不清楚是否能有下文的情況下，AA制比較科學，互相沒有負擔和心理壓力。

　　口味和出品的優劣也是很關鍵的因素。相親吃飯，其實跟兩個陌生人共同進餐沒啥區別，互相不了解對方的口味和飲食習慣，比如是不是能吃辣，再比如是不是有一些東西不吃諸如此類的注意事項，還有對方是不是對吃很講究、很有研究、很會吃，這些如果能事先做一個大概的了解，對於選擇餐廳多少有點幫助，這是我們平時說的“排除法”。

　　就餐地點最好選擇在鬧市裏的靜地，太郊區了交通不方便，而且有讓對方覺得“居心不良”之嫌，“第一次約會就把我拉到這麼偏僻的地方”，如果是女生，大半會起這樣的疑心。所以吃飯的地點，最好在倆人都比較方便的區域內尋找一個黃金點。餐廳周圍的環境最好也比較搭調，不用穿大街走小巷甚至越過垃圾崗才能跋涉到，交通也要比較順暢，不管是打車還是使用公共交通工具，都能比較容易找到、去到。

　　總體的性價比也是要考慮的，相親吃飯大概希望花費多少銀子，這一點心裏有個譜比較好，即便你有“視金錢如糞土”的氣概，可荷包裏的銀子或者銀行的賬單可不這麼想。

　　如果確定了吃飯的地點，最好能提前預訂一個座位，靠窗的那種。理論上說靠窗的位置會讓人心情開朗，對新鮮事物的接受能力能強一點———你就是她目前最大的新鮮事物，當然希望能在一餐飯的時間裏給她留下一個美好印象。

　　選好了一家餐廳，用餐時吃什麼也是考驗你的心思的時候。如果你是男士，點菜的主動權可以交給女孩，第一顯示你的風度，第二也是考量女孩的第一關。一個人的性格多少能從她喜歡的食物上看出點端倪，比如喜甜的女孩可能性格較為恬靜，好鹹的女孩可能有點固執，喜辣的女孩性格比較開朗，口味平淡的女孩或許有些驕傲，等等，當然這也只是一種概率，具體性格具體了解。更重要的一點是，點菜的時候，女孩是否會考慮你的飲食習慣，是否尊重你的口味要求，這些細節都能體現女孩對別人尊重和細心的程度。

　　點個菜學問大了，吃什麼不吃什麼也關乎形象和第一印象。如果女孩上來就給你來盤雞爪子或者兔頭之類需要面目猙獰地啃食的東東，顯然她對你第一印象不怎麼樣，一個人的吃相固然重要，但是點一堆讓你無法顧及吃相的菜式，也不是什麼靠譜的事，至少給人感覺沒甚誠意。當然，如果是男孩子點菜，也請回避這些菜。

　　就餐過程中的禮儀不用多說了吧?不要大聲砸吧嘴，不要當眾剔牙，不要揮舞著筷子、刀叉說話，嘴裏有食物的時候請沉默，記得用公筷或者公用食具為女孩夾菜，這些常識性的東西就不在這裡展開談了。

　　還有一點，現代人都追求點小資情調和浪漫感覺，就餐時兩人喝點什麼很重要。如果第一次約會不是吃飯，那就去咖啡館或茶館；如果是吃飯，啤酒顯得不夠品位，白酒、洋酒太過濃烈，就算你有量，也不能在初次見面的時候喝得臉紅脖子粗的，還想不想有下文了？所以，還是來支紅酒比較浪漫，而且還能表現你有一定的生活情趣，對生活品質有點追求，總之一切都是從給對方留下良好印象為出發點。

　　好榜樣《非誠勿擾》

　　片中葛優和舒淇第一次吃飯喝酒的地方，就選得很好。據說這間餐廳的拍攝地點是在杭州的某餐廳，而且號稱“開創了杭州情調餐廳之先河，將色彩間的碰撞發揮到極致”。這間餐廳的環境也較為私密，人少、安靜。舒淇借酒澆愁，有點高了就直接往大沙發裏邊一倚，多容易放鬆呀?所以才有了“人與人之間的氣味 ”之說法，所以才有了葛優“酒壯慫人膽”回憶他的傷心往事的機會。最關鍵的一點是，這樣的地方結賬可以刷卡，瀟灑程度得到了顯著提高。

　　壞榜樣《憨豆先生》

　　《憨豆先生》幾乎隔一兩個片子Mr. Bean就會對某位女士動了心，想約她吃飯，送禮物給她。可是Mr. Bean 又實在不會餐廳禮儀，不是吃雞翅時把骨頭飛到臉上，就是喝湯時手忙腳亂把熱湯濺到衣服上，最後總以尷尬收場，對著唯一的朋友泰迪熊空悲嘆。當然，現實生活中，你肯定會比Mr. Bean聰明能幹，但是這些橋段多多少少地在提醒你，第一次約會，慎點帶骨頭的食物，對燙的東西也要保持小心謹慎的態度。

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