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篇名:
1530 什錦拌菜
作者:
守護天使微風〥最愛老婆心
日期: 2012.09.23 天氣:
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FONT{COLOR:#0099FF}
什錦拌菜
又是一個簡單的涼拌菜。為什麼?因為老妖精喜歡吃涼拌菜一個簡單,二個這氣候這環境,什麼時候都可以吃涼菜啊。
原料:你喜歡的都可以哈,老妖精用的是:生菜、胡蘿蔔、黃瓜、木耳、酸蘿蔔
調料:根據你喜歡哈。如果喜歡做成沙拉,也不錯哈。老妖精不喜歡就做中國人習慣的口味哈。鹽、雞精、
辣椒、花椒、醋、糖、油
做法:
1、把所有的原料按照你喜歡的樣子洗好切好啊。把黃瓜和胡蘿蔔切片,生菜有手撕小片,木耳泡發用沸水煮熟、
酸蘿蔔切條。
2、鹽、雞精、糖、辣椒放小碗裡,然後熱鍋放油,將花椒放入炸花椒油,然後將花椒撈出,把花椒油倒入小碗中,
在加醋攪拌均勻。
3、將所有的菜放大盤裡,然後把調好的汁加入,拌均勻即可。
上菜~~
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