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篇名: 中研院八年完成 — 排毒最強
作者: 放下 日期: 2011.07.06  天氣:  心情:
1.地瓜SweetPotato所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃
法是烤地瓜,連皮一起烤,一起吃掉

2.綠豆MungBeens具清熱解毒,除濕利尿,消暑解渴功效,多喝綠豆湯有利排毒消腫煮
的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用

3.燕麥Oats能滑順通便,促進糞便體積變大,水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動發揮
通便排毒的作用打成汁來喝,可加入頻果、葡萄乾,是不錯的選擇

4.薏仁Job’sTears可促進體內血液循環,水分代謝,發揮利尿效果,有助於改善水腫
型肥胖將薏仁煮熟後加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品

5.小米Millet不含麩質,不會刺激腸道壁,容易被消化小米粥很適合排毒,有清熱利
尿的效果,營養豐富,也有助美白

6.糙米Br ownRice具吸水、吸脂作用,能整腸利便,有助於排毒每天早餐來一杯糙米豆
將或糙米粥,是不錯的排毒方法

7.紅豆SmallRedBeans紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿在睡前將紅豆用電鍋
墩煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆水當水喝能有效促進排毒

8.胡蘿蔔Carrot對改上便秘很有效,也富含B-胡蘿蔔素,可中和毒素能清熱解毒,潤
腸通便打成果汁+蜂蜜+檸檬汁等飲用有利排毒

9.山藥Yam可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖而且增加免疫功能以生食最
好,將去皮山藥+鳳梨切小塊打汁,有健胃整腸之功能

10.牛蒡Lappa牛蒡可促進血液循環,新陳代謝並有調整腸胃功能的效果所含的膳食纖
維可以保有水分,軟化糞便,有助排毒,消除便秘將其作成牛蒡茶,隨時飲用,長期
服用

11.蘆筍Asparagus蘆筍含多種營養素,所含的天門冬與鉀有利尿作用,能排除體內多
餘的水分有利排毒蘆筍的筍尖富含維生素A,料理時可將尖端為漏水面,能保存最多營
養素滋味又好

12.洋蔥Onion洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,含有豐富的硫和蛋白質結合的情
形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒煮一鍋洋蔥蔬菜湯,加入花椰菜、胡蘿
蔔、芹菜等多種高纖蔬果能分解體內累積的毒素,有助排便

13.蓮藕LotusRoot蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出,藉此淨化血液將其榨
成汁+蜂蜜飲用,也可以小火加溫+糖,趁熱時喝

14.白蘿蔔Radish白蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥如
果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,打成汁或涼拌方式食用

15.山茼蒿含豐富的維生素A ,可維護肝臟,有助體內毒素排出將山茼蒿和柳丁、蕃
茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用,是很不錯的選擇

16.地瓜葉SweetPotato’sLeft地瓜葉先為質柔細,不苦澀,容易有飽足感,有能促進
胃腸蠕動,預防便秘將地瓜葉洗淨青燙+大蒜+少許鹽油拌勻就是一道美味餐

17.蘿蔔葉Radish’sLeft含有豐富的維生素和纖維質,有促進食慾、活潑腸道的作
用,也能改善便秘將蘿蔔葉打成汁+少許蜂蜜一起食用,常喝可排毒和保健

18.川七葉片含有降血糖的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔把川七、蕃
茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果,加上綜合堅果少許的百香果汁或蘋果醋,混合
打成汁飲用


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