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篇名: 藍色果凍
作者: 叫我女王陛下	日期: 2006.10.19　　天氣: 　心情:

藍色果凍是Le Gordon Bleu--藍帶廚藝學院。

前陣子和朋友喝茶時，他說女生有幾個夢想，１個是遊留學，２是學鋼琴，再來是什麼我忘了。沒錯啦，我很想出國去進修一下。（題外話，他是覺得女人有家庭時，要顧一下家庭，不要一昧的實現夢想，這句話我贊同，但是我也有一個朋友實現她的夢想，他們夫妻算起來並不有錢，但是先生支助她遊學，而她半年後回來月收入為６，７萬～不過他們目前還沒小孩，負擔少一點～）

本來就很喜歡烘焙，只是在家中烤一烤給同事吃，後來唔～受三順影響啦，知道這一間藍帶廚藝學校後，開始密切注意。心裡有個底想要去學烘焙，我只想單純學烘焙，不想學法國菜，因為我知道我不是那個料，也只有對烘焙有興趣而已。
不過一個人到陌生的國家，沒有親朋在那裡，心裡有點怕，有時後很討厭自己這種懦弱的感覺，怎麼不獨立一點咧～

曾經給一個老師看我的紫微，她說我近年來會去進修，而且進修的東西會跟自己以前所學的東西完全不一樣，當時心裡打個底是要去美國的，後來經過這一年來的考慮，廚藝學校比較適合我，才把心中的目標換了個跑道。這個紫微老師準不準丫，等我學成歸國才算定數吧～搞不好本姑娘心情爽，明年就跑去嫁人了。

那天搭二姐的便車回台北時，跟她說想去這一間學好烘焙看看可不可以在當地工作，唔~夢想都是美好的，因為歐洲很重視休閒的，工作一定不會超過工時，超過的話也不會像台灣那麼誇張～心中打的如意算盤是這樣子的

小布，那個MACARON等我學成歸國時，我再烤給妳吃啦～還是妳想來法國玩也是可以啦～

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