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篇名: 檸檬梅子綠茶開脾胃
作者: 響尾蛇	日期: 2015.07.19　　天氣: 　心情:

長夏宜養脾！檸檬梅子綠茶開脾胃
【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】
2015年6月25日 12:00

華人健康網粉絲團

「酸甜檸檬梅子綠茶」，不僅能生津開胃，更有消食化積、改善腹脹不適、理氣健脾的效果。
有鑒於此，楊淑媚中醫師特別設計一款酸甜可口，且材料準備容易、
製作簡單的「酸甜檸檬梅子綠茶」，不僅能生津開胃，
更有消食化積、改善腹脹不適、理氣健脾的效果。

★酸甜檸檬梅子綠茶
材料：
檸檬半顆、烏梅3枚、山楂10公克、
陳皮6公克、綠茶3公克、冰糖適量。
作法：
1.將所有食材加1公升水煎煮10分鐘，去渣後，加入冰糖調味，放涼飲用。
2.一天1帖，分數次飲用。
說明：
1.
山楂可消食化積，改善脘腹滿悶。\
陳皮理氣健脾，燥濕化痰。
2.
夏季出汗多易丟失津液，
可以適當吃些酸味食物，
如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、
山楂、鳳梨、芒果、奇異果之類，
它們的酸味能斂汗止瀉祛濕，
可預防流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。
3.
酸酸甜甜，大人、小孩都喜歡喝。
效果：
改善夏天消化不良，食慾不振、生津止渴。去油膩、降油脂。
提醒：
胃酸過多，胃痛不適的人不適合大量飲用。
【中醫師小叮嚀】：
楊淑媚中醫師也提醒，
夏季細菌繁衍迅速，若食物未適當保存，相當容易變質。
一旦不慎食用恐造成腹瀉、腹痛等不適發生；
特別是老人與嬰幼兒，由於腸胃道功能較弱、抵抗力差，
發病後極易發生嚴重腹瀉、嘔吐，
甚至脫水、電解質失衡等不適反應，更應多加謹慎預防。

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