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篇名: 健康簡單優格製作方法
作者: vicky	日期: 2007.05.28　　天氣: 　心情:

材料

一瓶日本的優格(無糖)

一瓶牛奶(最好是全脂牛奶)

器材:

一個三百CC的圓形的容器(玻璃瓶或塑膠瓶都可,但是一定有瓶蓋)
一隻湯匙
一張面紙
一條橡皮筋

作法:

1取兩到三湯匙優格放入三百CC的圓形的容器

2倒入牛奶(可以倒250cc的量)

3攪拌

4用面紙蓋在瓶口上
5用橡皮筋固定
6等十個小時及變成優格(不要放入冰箱,也不要放入微波爐,只需放在適溫的環境等待十個小時)
****如果想要口味酸一點可以放多以點優格****
7製作好的優格一定要蓋瓶蓋放入冰箱冷藏
最好在三天之內使用

三天之後再重新製作優格方法
材料:
取出瓶內剩下的優格(如果還剩很多請挖低下的優格使用)
作法相同
1取兩到三湯匙優格放入三百CC的圓形的容器
2倒入牛奶(可以倒250cc的量)
3攪拌
4用面紙蓋在瓶口上
5用橡皮筋固定
6等十個小時及變成優格(不要放入冰箱,也不要放入微波爐,只需放在放室溫的環境等待十個小時)

只要在三天內優格活菌是可以一直複製的

可直接食用，或加入自己喜歡的水果丁或果醬，調成特殊口味的優格。優格還可加入牛奶調成優酪乳飲用。

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