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篇名: 第一個遺失的元素
作者: 費雪 日期: 2008.11.13　　天氣: 　心情:

廚房的工作雜而繁重
它賦予我中年轉業的新里程
由盛興而衰
我感覺生命的凝滯卻找不到出口
在此同時我回到這裡
一個全新的生命

忙碌.會忘記很多事
並不是不想做
只是得空時只想休息

下午放怡君假
因為明天想考褓姆
她才二十初頭.兩個孩子的媽
我知道她寡言的個性
我常跟她分享我的經驗
人生有無限可能

她不笑的時候臉有些臭.很多客人私下反應
今天我應付店務
跟客人攀談...
在平時.我都忙廚房
沒什麼機會停步的

我的信念只為備餐
錢收下後道謝
我真的走的太急
忽略與人的互動才是基本精要

東西好不好吃並不重要
真誠.微笑.互動才是產品加分關鍵
我常告訴孩子----態度.表達及感謝
自己卻沒有做好

真誠的微笑
發自內心的
如同上篇日記那位警察一樣
添加人性的東西
是我找到第一個遺失的元素



*************************************************************




買不到的禮物


微笑，出自內心的，為周圍的人。
問候，不是應酬的，為認識的人。
聆聽，不帶批評的，為與你談話的人。
鼓勵，加油打氣的，為不敢走下去的人。
感謝，非習慣性的，為共事的人。
祝福，溫馨虔敬的，為遠方的友人。
反省，謙虛自持的，日常的言行思慮。
節省，大大方方的，為不必要的面子。
犧牲，甘心情願的，為更高的價值。
包容，心平氣和，為令人生厭的事物。
寬恕，帶著諒解的，為有意無意的傷害。
祈禱，全心投入的，為小我、為大我。
讚美，全心全意的，為一切生命的存有。
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住戶回應
 
時間：2009-04-09 12:35
他, 62歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2009-04-08 00:46
他, 62歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-08 01:30]：

別如此見外...
很可惜認識太晚.你少了機會品嚐
我常想哦.我並不想一輩子顧一家店.會陷入得失心
生意不好的時候.擔心付不出房租.薪水.壓力極大.我的身體至今仍覺疲憊
生意好的時候.永遠少雙手.常備一個人力又不划算.只好每天忙14小時.連孩子都沒假日可言.下了課.用餐時間.一定得幫忙.有時12點整有十幾家要外送.哪有那麼多分身?只好call朋友來.這些...都是人情的
放下.覺得失敗.我沒能力熬過這一仗.
韌性倒像打不死的蟑螂.目前上下班的褓姆工作.讓我覺得好幸福



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