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篇名: 瑞士格魯耶爾看異形館啖起司火鍋
作者: Milk	日期: 2007.12.12　　天氣: 　心情:

瑞士格魯耶爾看異形展館啖起司火鍋

登上城堡頂，便可看到格魯耶爾小鎮的全景。

位於瑞士西南部的格魯耶爾小鎮(Gruyeres)，是處著名的旅遊勝地，小鎮自成一國，坐落於小山坡上；這兒有中世紀的城牆、石板路、15世紀的城堡等…，無處不散發著傳統歐陸式古鎮風情。令人意想不到的是，我從小就害怕的，電影中的《異形》竟在此出現，不過這次它沒有危害地球，反而與村民和平共處，令小鎮熱鬧了起來！

超現實主義者H.R.Giger是《異形》的創造者，他擅長將金屬與肉體融合，並將兩者同時放在死亡氛圍之中。1978年，他擔任電影《異形》的美術設計，1980年更以此片獲得奧斯卡最佳視覺效果獎。H.R.Giger創作的特點是能把人內心深處隱藏的陰暗和恐懼完全表現出來。他在2000年於格魯耶爾建立以自己為名的博物館，博物館內展出他不同時代的作品，當然包括家喻戶曉的《異形》系列模型。

異形博物館體驗驚嚇感

.R.Giger博物館有如迷宮一般，分成多個展覽室，要是獨處其中，偶爾還會感到有點不安，因為一不小心你有可能就會被頭上的立體異形嚇到；儘管那只是超現實的外星人插圖，但專注看一會兒，還是會打從心底感到害怕。

欣賞完H.R.Giger的大作，記得要到博物館對面的酒吧輕鬆一下。延續博物館的主題，走進這間酒吧感覺就像進入異形的身體之中，骨頭堆砌成的天花板與造型奇特的座椅，都好像曾在電影中出現過，有一刻我還以為自己身在攝影棚中呢！

博物館對面的酒吧，以骷髏頭的裝潢呼應《異形》風格。

登古堡鳥瞰小鎮風光

博物館及酒吧固然吸引不少遊客及影迷到來，但是格魯耶爾還有很多其他著名景點，像是著名的格魯耶爾城堡(Chateau de Gruyeres)；在11至16世紀之際，相繼曾有19位伯爵住過這裏，其間城堡雖然失過火，但經過1493年的重建後，仍保存了許多珍貴的骨董，包括李斯特使用過的鋼琴、柯羅的繪畫，以及路易王朝時代等物品。
除了貴重的珍藏品外，城堡內還展示了包括昔日的家具用品與小鎮的歷史文物。登上城堡頂，便能夠俯瞰格魯耶爾的全景，小鎮風景明媚，散發出純樸的鄉村風味。

格魯耶爾的面積不大，大約花1個小時便能走遍，居民都相當重視傳統風俗，仍然過著以畜牧業為主的生活，鎮內不少建築都有300多年歷史，仔細一看，你會發現很多精緻有趣的設計呢！

格魯耶爾城堡位在小鎮的最高處。      異形博物館的入口接待處，經過特殊設計，十分搶眼。

沿路都可看到很多古典的招牌。        超現實主義者H.R.Giger，作品充滿陰暗與恐懼氣息。

風味美食

起司火鍋冬季圍爐滋味讚

逛完小鎮先別急著走，品嘗過瑞士道地的起司火鍋(Fondu)，旅程才算圓滿。由於格魯耶爾盛產起司，當地眾多料理中又以起司火鍋最具盛名，因此每間餐廳招牌不是有起司火鍋的圖案，就是把大大的銅鍋放在門口。
起司火鍋的鍋底就是卡通影片裡小老鼠偷吃的洞洞起司加上櫻桃酒，熬煮成濃稠狀，然後沾上麵包吃，風味獨特，讓不少觀光客趨之若騖。

起司火鍋的由來，據說是從前瑞士村民為了不浪費食物，所以將用剩的起司攪碎熬煮成火鍋，演變至今，卻變成了瑞士最具代表性的食物。每到冬天，瑞士人還喜歡一家人圍著烤盤，將烤好的起司放在煮好的馬鈴薯、麵包、或蔬菜上，再加上香料添味，大快朵頤，頗有中國人圍爐的味道呢！

「Le Chalet」是瑞士老字號的名店，每到中午吃飯時間，餐廳內座無虛席，屋內擺設及服務生的服飾仍保留傳統的模樣，非常受到遊客歡迎。

Le Chalet的每一件擺設及裝修都富有歷史意義。        起司火鍋每客約台幣750元。

旅遊資訊
●交通
可搭泰國航空(02)8772-5111、瑞士國際航空(02)2325-2295、新加坡航(02)2551-6655分別經曼谷、香港、新加坡轉機，抵達瑞士蘇黎世國際機場。再轉乘火車至格魯耶爾。
●簽證
向瑞士商務辦事處申辦瑞士簽證，簽證費用1500元。
台北市基隆路1段333號3101室
(02) 2720-1001
http://www.swiss.org.tw
●匯率：1瑞士法郎約台幣30元。
●時差：-7小時
●相關資訊
◎瑞士旅遊局
http://www.myswitzerland.com.tw/
◎H.R.Giger博物館
(41)26-921-2200 約台幣320元
http://www.hrgigermuseum.com
◎格魯耶爾城堡
(41)26-921-2102 約台幣170元
http://www.chateau-gruyeres.ch
◎Le Chalet餐廳
CH-1663 Gruyeres, Switzerland
(41)26-921-2154
●注意事項
台灣遊客持申根簽證也可進入瑞士。
大型商店的營業時間為8:00-18:30，周四或周五會營業到21點，逢假日的前一天會於16:00提前結束營業。

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