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篇名:
上帝的藥房
作者:
文祥
日期: 2013.03.01 天氣:
心情:
上帝的藥房~~進化版 :
這是一個很有意思的話題,水果蔬菜是我們每天都要吃的,但你是否
注意過
一些水果蔬菜從某個角度看竟然跟我們身體的一些器官非常相像,
而更奇妙的是,這些蔬菜水果恰恰是對應器官補充營養的極佳選擇。
或許,古人言之“吃什麼補什麼”這句話是有道理的囉。
1. 胡蘿蔔——眼睛
切開的胡蘿蔔就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜,以及放射的線條。
科學研究表明,大量胡蘿蔔素能促進人體血液流向眼部,
保護視力,讓眼睛更明亮。
2. 核桃——大腦
核桃就像一個微型的腦子,有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦
,
甚至其褶皺或折疊都像大腦皮層。目前人類已經知道,
核桃含有36種以上的神經傳遞素,可以幫助開發腦功能。
3. 芹菜——骨骼
芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭,而它們確實能強化骨質
。
人骨頭中含有23%的鈉,而這些食物也含有23%的鈉。
4 . 鱷梨——子宮
鱷梨長得很像子宮,能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。
研究表明,女性每星期吃一個鱷梨,就能平衡雌激素,減掉分娩產生
的多餘體重,
防止宮頸癌。奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結果的生長期,也恰恰是
9個月。
5. 葡萄柚——乳房
柑橘類水果長得像乳腺,橘子的抗氧化劑含量是所有水果中最高的,
含170多種不同的植物化學成分。食用時橘絡不要扔掉,可緩解乳
腺增生症狀。
6. 番茄——心臟
番茄有四個腔室,並且是紅色的,這與我們的心臟一樣。
實驗證實,番茄飽含番茄紅素,高膽固醇患者要想降低
心臟病和中風危險,不妨多吃點。
7.姜——胃
薑的辣素刺激膽汁生產,從而加速脂肪的消化。
此外,薑中所含的酶能使蛋白質變碎小,使油膩食物易於消化掉。
8.地瓜——胰腺
甘薯看起來像胰腺,事實上,
它確實能平衡糖尿病患者的血糖指數。
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