| 上週五晚間,趁著週休假日來到了台灣古蹟之城市"台南",這次造訪已是第四次了,其有名的古績如"赤崁樓,安平古堡,億載金城,南鯤鯓代天府,七股鹽山,紅樹林賞鳥區,龍山漁港,黑面琵鷺保護區,黑面琵鷺生態展示館（原黑面琵鷺研究及保育管理中心),台灣鹽博物館,溪南春休閒渡假漁村,放鴿笭....等等,回到台南市的台南公園,凌晨五點起就有早起的土風舞及太極拳等等的團體,讓早晨的台南公園,在清新的芬多精與初陽的照耀下顯得朝氣蓬勃,而我亦深深的感染了這個氛圍,一起打起太極拳,附近的小吃亦是一大特色,而台南自古以來稱之為府城，是台灣最早發展的區域，並以古蹟為數眾多及質量兼具的小吃而聞名全台，稱為台南小吃。所謂小吃，是一般民眾在正餐之間的食品，它的食材大多簡單的就地取材，都是當地所盛產。遵循古法，又能隨時代演繹不斷創新；加以物阜民豐、養殖漁業發達...有名的棺材板,伊蕾特布丁,及担仔麵,虱目魚丸,安平鴉翅,肉粽..等讓我足實的享受了一個文化古績及特色小吃之旅,現在的我回到台北啦,願有機會再次造訪台灣"府城"台南... |
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