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篇名: 【雞蛋這幾種吃法有毒】
作者: 如果Candy~~ 日期: 2012.10.16　　天氣: 　心情:


【雞蛋這幾種吃法有毒】

雞蛋好吃又有營養，是人人都推崇且愛吃的食品。
可如果不能正確加工和食用，補品就會變為“廢品”，甚至是“毒品”。

炒雞蛋時如果放入味精，會影響雞蛋本身合成谷氨酸鈉，破壞雞蛋的鮮味。

雞蛋與糖同煮會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質，
破壞了雞蛋中對人體有益的氨基酸成分，
而且這種物質有凝血作用，進入人體後會造成危害。

雞蛋在形成過程中會帶菌，未熟的雞蛋不能將細菌殺死，容易引起腹瀉。
因此雞蛋要經高溫後再吃，不要吃未熟的雞蛋。

豆漿中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵清蛋白相結合，
會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。





 
 

 





ღ(｡◕‿◕｡)ღ美好一天開始❤祝好心情～歡迎分享❤








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住戶回應
 
時間：2012-10-21 11:07
Joseph阿星  
哇~那這樣吃很飽ㄟ,總之我知道了,謝啦![:D]
 
時間：2012-10-18 22:27
Joseph阿星  
那如果我要吃蛋餅的話,早餐的飲料可以跟什麼搭呢?[:#]
 
時間：2012-10-18 02:27
他, 59歲,台中市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2012-10-17 22:36
Joseph阿星  
哇~所以豆漿不能配蛋餅了ㄟ..[:@]
 
時間：2012-10-17 21:27
她, 64歲,台北市,金融保險
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2012-10-17 20:11
他, 99歲,新竹市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2012-10-17 05:21
他, 58歲,新竹縣,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2012-10-17 03:42
她, 61歲,Los Angeles,家管
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2012-10-16 23:01
Joseph阿星  
原來豆漿不能跟雞蛋配喔? [:-]
 
時間：2012-10-16 22:22
他, 42歲,台北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  

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